Foodie Cook Battle: Jesienny komfort
4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury
Przepis autorstwa Viaggiando Mangiando
Wegańskie tacos z tofu i warzywami pieczonymi w air fryerze. Warzywa i tofu są marynowane w sosie sojowym, kurkumie, pieprzu i oliwie z oliwek extra vergine, a następnie pieczone i podawane w tortillach kukurydzianych.
Porcja: masa składników podzielona przez 4 porcje, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.
Krok 1 z 5: Pokrój warzywa.
Krok 2 z 5: Zamarynuj tofu, marchew i cukinię w sosie sojowym, kurkumie, pieprzu i oliwie z oliwek extra vergine, następnie piecz w air fryerze w 180°C przez 15 minut.
Krok 3 z 5: Podgrzej tortille w air fryerze przez 3 minuty w 180°C.
Krok 4 z 5: Podawaj tortille nadziewane tofu w kostkach i warzywami.
Krok 5 z 5: Jeśli chcesz, udekoruj sezamem.
W skrócie: Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Soja i Sezam
Na szaro: niewykryteWykryto
| Wartości średnie | Na porcję314 g · 1 z 4 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 702 kJ168 kcal | 224 kJ53 kcal |
| Tłuszcz | 4,11 g | 1,31 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 1,1 g | 0,35 g |
| Węglowodany | 22,31 g | 7,11 g |
| w tym cukry | 6,71 g | 2,14 g |
| Błonnik | 5,3 g | 1,69 g |
| Białko | 8,22 g | 2,62 g |
| Sól | 0,56 g | 0,18 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.
