Foodie Cook Battle: Jesienny komfort
4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury
Przepis autorstwa Viaggiando Mangiando
Amerykańskie danie na bazie mielonego mięsa i makaronu, kremowe i aromatyczne, podobne do gotowego produktu znanego jako Hamburger Helper.
Porcja: masa składników podzielona przez 2 porcje, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.
Krok 1 z 6: KROK 1: Ugotuj makaron al dente w osolonej wodzie, odcedź i odstaw.
Krok 2 z 6: KROK 2: Na patelni podsmaż cebulę i czosnek na odrobinie oleju. Dodaj mielone mięso i dobrze obsmaż. Dopraw solą i pieprzem.
Krok 3 z 6: KROK 3: Dodaj koncentrat pomidorowy, wymieszaj i pozwól mu się podsmażyć przez 2-3 minuty.
Krok 4 z 6: KROK 4: Wlej mleko i bulion i duś na wolnym ogniu, aż powstanie kremowy sos.
Krok 5 z 6: KROK 5: Dodaj starty ser i masło, mieszaj aż sos stanie się gładki i kremowy.
Krok 6 z 6: KROK 6: Połącz makaron z sosem i dokładnie wymieszaj.
W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Nieodpowiedni dla wegetarian · Nieodpowiedni dla peskatarian · Zawiera laktozę · Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Gluten, Mleko i produkty mleczne i Seler
Na szaro: niewykryteWykryto
| Wartości średnie | Na porcję458 g · 1 z 2 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 3600 kJ861 kcal | 787 kJ188 kcal |
| Tłuszcz | 37,24 g | 8,14 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 17,8 g | 3,89 g |
| Węglowodany | 82,21 g | 17,97 g |
| w tym cukry | 12,58 g | 2,75 g |
| Błonnik | 4,25 g | 0,93 g |
| Białko | 46,8 g | 10,23 g |
| Sól | 1,14 g | 0,25 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.
