Foodie Cook Battle: Jesienny komfort
4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury
Przepis autorstwa
Gofry Pao de Queijo to wariant słonych gofrów przygotowywanych z typowego brazylijskiego sera Pao de Queijo. Są idealne na smaczne śniadanie lub jako oryginalna i pyszna przystawka.
Porcja: masa składników podzielona przez 4 porcje, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.
Krok 1 z 6: Rozgrzej piekarnik do 200°C.
Krok 2 z 6: W misce wymieszaj skrobię z manioku, starty ser, mleko, olej roślinny i jajko.
Krok 3 z 6: Dodaj proszek do pieczenia i szczyptę soli, a następnie mieszaj, aż uzyskasz gładkie i jednolite ciasto.
Krok 4 z 6: Wlej chochlę ciasta na płytę do gofrów i piecz przez 3-4 minuty lub do momentu, gdy gofry będą złociste i chrupiące.
Krok 5 z 6: Powtórz czynność z resztą ciasta.
Krok 6 z 6: Podawaj gofry Pao de Queijo na gorąco i ciesz się nimi od razu po przygotowaniu.
W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Do sprawdzenia dla wegetarian · Do sprawdzenia dla peskatarian · Zawiera laktozę · Wykryte alergeny: Jaja i Mleko i produkty mleczne
Na szaro: niewykryteWykryto
| Wartości średnie | Na porcję184 g · 1 z 4 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1272 kJ304 kcal | 692 kJ165 kcal |
| Tłuszcz | 16,35 g | 8,9 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 5,82 g | 3,17 g |
| Węglowodany | 27,58 g | 15,01 g |
| w tym cukry | 4,63 g | 2,52 g |
| Błonnik | 1,12 g | 0,61 g |
| Białko | 11,87 g | 6,46 g |
| Sól | 0,26 g | 0,14 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.
