Foodie Cook Battle: Jesienny komfort
4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury
Przepis autorstwa
Ten przepis jest idealny, gdy masz pustą lodówkę i zostały Ci w domu tylko cukinie
Porcja: masa składników podzielona przez 3 porcje, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.
Krok 1 z 4: Myjemy cukinie i blanszujemy je w lekko osolonej wrzącej wodzie przez 2 minuty. Przekrawamy cukinie na pół i wydrążamy miąższ.
Krok 2 z 4: Następnie łączymy jajko z solą, pieprzem, tuńczykiem, posiekanymi kaparami, miąższem z cukinii i łyżką bułki tartej.
Krok 3 z 4: Nadziewamy cukinie farszem, układamy je na blasze, a na wierzchu dodajemy bułkę tartą i odrobinę oliwy.
Krok 4 z 4: Pieczemy we frytkownicy beztłuszczowej w 180º przez 15 minut (albo w piekarniku przez 25 minut).
W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Nieodpowiedni dla wegetarian · Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Gluten, Jaja i Ryby
Na szaro: niewykryteWykryto
| Wartości średnie | Na porcję524 g · 1 z 3 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1174 kJ280 kcal | 224 kJ54 kcal |
| Tłuszcz | 10,32 g | 1,97 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 2,2 g | 0,42 g |
| Węglowodany | 5,66 g | 1,08 g |
| w tym cukry | 5,29 g | 1,01 g |
| Błonnik | 5,24 g | 1 g |
| Białko | 36,78 g | 7,02 g |
| Sól | 1,1 g | 0,21 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.
