Foodie Cook Battle: Jesienny komfort
4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury
Przepis autorstwa Viaggiando Mangiando
Ciasto na Halloween z prosa, czekolady i marchewki, bez glutenu. Prosty i szybki deser, pieczony we frytkownicy beztłuszczowej i udekorowany syropem z hibiskusa dla efektu Halloween.
Krok 1 z 9: Drobno posiekaj czekoladę.
Krok 2 z 9: Zetrzyj marchewki na tarce.
Krok 3 z 9: W misce ubij jajka z cukrem, aż masa będzie jasna.
Krok 4 z 9: Dodaj ugotowane proso, mleko owsiane i startą marchew; dobrze wymieszaj.
Krok 5 z 9: Wmieszaj bezglutenową mąkę białkową, proszek do pieczenia i sól.
Krok 6 z 9: Wlej połowę ciasta do formy 20 cm wyłożonej papierem do pieczenia.
Krok 7 z 9: Na środku ułóż gorzką czekoladę i przykryj resztą ciasta.
Krok 8 z 9: Piecz we frytkownicy beztłuszczowej w 160°C przez 30–35 minut.
Krok 9 z 9: Udekoruj w stylu Halloween syropem z hibiskusa (używając strzykawki) i ewentualnie dodaj świeczkę; pozostaw do ostygnięcia, a następnie pokrój.
W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Jaja · Alergeny do sprawdzenia: Gluten
Na szaro: niewykryteWykrytoDo sprawdzenia
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.
