We współpracy z
Foodie Cook Battle: Jesienny komfort
4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury
Przepis autorstwa Viaggiando Mangiando
Wegańskie kokosowe ciasteczka, bez cukru i bez glutenu. Chrupiące i proste w przygotowaniu, z okary kokosowej i mąki ryżowej. Idealne jako lekka przekąska lub do śniadania.
Porcja: masa składników podzielona przez 4 porcje, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.
Krok 1 z 7: W misce połącz okarę, mąkę ryżową, sól i curry.
Krok 2 z 7: Wlej olej i zacznij wyrabiać ciasto.
Krok 3 z 7: Jeśli masa trudno się scala, dodaj bardzo mało zimnej wody.
Krok 4 z 7: Rozwałkuj ciasto między dwoma arkuszami papieru do pieczenia, używając wałka, na grubość około 3-4 milimetrów.
Krok 5 z 7: Pokrój na kwadraty nożem lub kółkiem do pizzy.
Krok 6 z 7: Piecz w 180°C przez około 15 minut, aż staną się złociste i chrupiące.
Krok 7 z 7: Przed podaniem pozostaw do wystudzenia.
Na szaro: niewykryte
| Wartości średnie | Na porcję66 g · 1 z 4 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1113 kJ266 kcal | 1699 kJ406 kcal |
| Tłuszcz | 17,76 g | 27,12 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 10,03 g | 15,31 g |
| Węglowodany | 26,35 g | 40,23 g |
| w tym cukry | 1,96 g | 2,99 g |
| Błonnik | 3,63 g | 5,54 g |
| Białko | 3,1 g | 4,74 g |
| Sól | 0,01 g | 0,01 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.
