Foodie Cook Battle: Jesienny komfort
4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury
Przepis autorstwa
To ciambella jest bardzo łatwa do przygotowania i bardzo smaczna. Jest bezglutenowa i bez laktozy.
Porcja: masa składników podzielona przez 6 porcji, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.
Krok 1 z 7: Do misy robota kuchennego wsypać cukier, olej kokosowy i ricottę, a następnie uruchomić na średnich obrotach na 5 minut.
Krok 2 z 7: Dodać jajka i kontynuować przez kolejne około 5 minut.
Krok 3 z 7: W dużej misce umieścić jabłka, rodzynki, orzechy włoskie i limoncello, cynamon oraz 1 łyżkę cukru i wymieszać. Pozostawić, aby składniki się przegryzły.
Krok 4 z 7: Do misy robota kuchennego wsypać mąkę ryżową, startą skórkę z ekologicznej pomarańczy, proszek do pieczenia i stopniowo dodawać sok pomarańczowy.
Krok 5 z 7: Dodać połowę jabłek do ciasta i wymieszać szpatułką, następnie przelać ciasto do wcześniej wysmarowanej masłem i oprószonej mąką formy.
Krok 6 z 7: Piec w temperaturze 180°C w uprzednio nagrzanym piekarniku przez około 50 minut.
Krok 7 z 7: Zawsze wykonać test patyczkiem, aby sprawdzić, czy ciasto jest upieczone.
W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Jaja, Mleko i produkty mleczne i Orzechy
Na szaro: niewykryteWykryto
| Wartości średnie | Na porcję281 g · 1 z 6 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 2177 kJ520 kcal | 774 kJ185 kcal |
| Tłuszcz | 15,22 g | 5,41 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 7,96 g | 2,83 g |
| Węglowodany | 88,03 g | 31,29 g |
| w tym cukry | 45,55 g | 16,19 g |
| Błonnik | 4,14 g | 1,47 g |
| Białko | 9,12 g | 3,24 g |
| Sól | 0,17 g | 0,06 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.
