Foodie Cook Battle: Jesienny komfort
4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury
Przepis autorstwa
Ten przepis jest świetny do wykorzystania resztek świątecznych suszonych owoców.
Porcja: masa składników podzielona przez 6 porcji, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.
Krok 1 z 7: Gotować daktyle w 2 szklankach wody przez 10 minut. Odstawić wodę, a daktyle zmiksować.
Krok 2 z 7: Do miski włożyć cukier i ricottę i mieszać mikserem ręcznym przez 5 minut.
Krok 3 z 7: Dodać jajka i dalej ubijać, aż masa się napuszy.
Krok 4 z 7: Dodać pozostałe składniki i ciepłą wodę po daktylach, dodając ją stopniowo, cały czas pracując mikserem; ciasto powinno być miękkie.
Krok 5 z 7: Wyłożyć formę papierem do pieczenia, przelać ciasto i wyrównać szpatułką.
Krok 6 z 7: Piec w 180 stopniach przez 40 minut w nagrzanym piekarniku. Zawsze sprawdzić patyczkiem.
Krok 7 z 7: Po upieczeniu posypać cukrem pudrem i udekorować według uznania.
W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Jaja i Mleko i produkty mleczne
Na szaro: niewykryteWykryto
| Wartości średnie | Na porcję143 g · 1 z 6 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1602 kJ383 kcal | 1124 kJ269 kcal |
| Tłuszcz | 13,62 g | 9,56 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 3,38 g | 2,37 g |
| Węglowodany | 57,11 g | 40,08 g |
| w tym cukry | 16,26 g | 11,41 g |
| Błonnik | 3,08 g | 2,16 g |
| Białko | 9,82 g | 6,89 g |
| Sól | 0,21 g | 0,15 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.
