Foodie Cook Battle: Jesienny komfort
4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury
Przepis autorstwa
Ciambelka, która smakuje jak Boże Narodzenie, miękka i wilgotna, o intensywnym aromacie wypełniającym cały dom, z chrupiącą powierzchnią z karmelizowanych orzechów włoskich, idealny deser, by podarować go osobom, które kochamy
Porcja: masa składników podzielona przez 8 porcji, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.
Krok 1 z 5: Gotuj mleko ze wszystkimi przyprawami na małym ogniu przez 5 min.
Krok 2 z 5: Przecedzamy mleko, do którego następnie dodamy wszystkie składniki (mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sól, olej)
Krok 3 z 5: Przełóż do formy 18/21 cm i piecz w 180 stopniach przez 30 min (zrób test patyczka, gdy będzie suchy, ciasto jest gotowe)
Krok 4 z 5: W międzyczasie przygotuj karmel, rozpuść cukier razem ze syropem z agawy i orzechami włoskimi; gdy osiągnie płynną konsystencję, wylej go na ciasto, gdy jest jeszcze ciepłe, i pozostaw całość do ostygnięcia.
Krok 5 z 5: Gdy ostygnie, możemy wreszcie cieszyć się naszym ciastem 🥧
W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Zawiera laktozę · Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Gluten, Soja, Mleko i produkty mleczne i Orzechy
Na szaro: niewykryteWykryto
| Wartości średnie | Na porcję120 g · 1 z 8 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1547 kJ370 kcal | 1292 kJ309 kcal |
| Tłuszcz | 17,17 g | 14,34 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 2,42 g | 2,02 g |
| Węglowodany | 46,26 g | 38,63 g |
| w tym cukry | 20,18 g | 16,85 g |
| Błonnik | 5,08 g | 4,24 g |
| Białko | 7,81 g | 6,52 g |
| Sól | 0,16 g | 0,13 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.
