Foodie Cook Battle: Jesienny komfort
4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury
Przepis autorstwa
Ciasto marchewkowe bez glutenu i laktozy
Porcja: masa składników podzielona przez 6 porcji, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.
Krok 1 z 4: Oddzielamy białka od żółtek i ubijamy te ostatnie z cukrem.
Krok 2 z 4: Gdy będą dobrze spienione, dodajemy najpierw starte marchewki, a potem drobno posiekane orzechy.
Krok 3 z 4: Ubijamy białka na sztywno i delikatnie łączymy je z masą, uważając, aby ich nie zniszczyć.
Krok 4 z 4: Przekładamy masę na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy w piekarniku statycznym w temperaturze 180 stopni przez około 30 minut.
W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Jaja i Orzechy
Na szaro: niewykryteWykryto
| Wartości średnie | Na porcję110 g · 1 z 6 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1413 kJ338 kcal | 1284 kJ307 kcal |
| Tłuszcz | 25,31 g | 23,01 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 2,81 g | 2,55 g |
| Węglowodany | 18,17 g | 16,52 g |
| w tym cukry | 17,5 g | 15,91 g |
| Błonnik | 3,1 g | 2,82 g |
| Białko | 8,86 g | 8,05 g |
| Sól | 0,08 g | 0,07 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.
