Foodie CookLab
  • Przepisy
  • Twórcy
  • Partner
  • Media
O nas
Sponsorowane

We współpracy z

  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Foodie Cook Battle: Jesienny komfort

4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury

Odkryj wydarzenie
  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Foodie CookLab

Obserwuj nas w mediach społecznościowych:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
O nasPolityka zwrotówPolityka prywatnościRegulamin i warunkiPolityka dotycząca plików cookie

Pracujmy razem

Jesteś marką spożywczą lub twórcą? Zostaw swój adres e-mail, a skontaktujemy się z Tobą, żeby porozmawiać.

Obsługiwane przez: Tuduu
  1. Strona główna
  2. Hummus po śródziemnomorsku
Przepisy
Persaincucina
Hummus po śródziemnomorsku
Dodatki

Hummus po śródziemnomorsku

Przepis autorstwa Persaincucina

Trudność
Łatwy
Przygotowanie
15 min
Pochodzenie
Włochy, Liguria
Alergeny i analiza składników

Opis

Wersja hummusu zdecydowanie aromatyczna i śródziemnomorska. Idealna do aperitifów, przystawek lub posiłków!

Składniki

Porcje
  • Ugotowana ciecierzyca200 g
  • Ząbek czosnku (bez kiełka)0.5 Jednostki
  • Sok z cytryny0.5 Jednostki
  • Oliwa z oliwek extra vergine2 Jednostki
  • Tahini30 g
  • Woda60 ml
  • Suszone pomidory w oleju4 Jednostki
  • Słodka paprykado smaku
  • Świeża pietruszkado smaku
  • Świeża bazyliado smaku
  • Szczypiorekdo smaku
  • Sóldo smaku

Wartości odżywcze

448 kcal na porcję · 183 g

Wartości odżywcze

448 kcal na porcję · 183 g

Porcja: masa składników podzielona przez 4 porcje, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.

Alergeny i analiza

Sezam

Alergeny i analiza

Sezam

Przygotowanie

  1. 1

    Krok 1 z 3: Opłukać i obrać ugotowaną ciecierzycę.

  2. 2

    Krok 2 z 3: Wszystkie składniki umieścić w blenderze i miksować do uzyskania kremowej konsystencji.

  3. 3

    Krok 3 z 3: Podawać hummus udekorowany odrobiną oliwy z oliwek extra vergine, słodką papryką i listkami świeżych ziół aromatycznych.

  • Odpowiedni dla wegan
  • Odpowiedni dla wegetarian
  • Odpowiedni dla peskatarian
  • Bezglutenowy
  • Bez laktozy
  • Zawiera nikiel
Obliczone przez Tuduu

Podobne przepisy

Więcej przepisów w kategorii Dodatki
  • Krem z awokado
    Video
    10 minŁatwy
    di

    Krem z awokado

    di_bina_in_meglio

  • Pysznie nadziewane papryki
    65 minŁatwy
    Ri

    Pysznie nadziewane papryki

    Ricette salutari

  • Ziemniaki w frytkownicy beztłuszczowej
    Video
    57 minŁatwy
    Fo

    Ziemniaki w frytkownicy beztłuszczowej

    Foodiecooklab

  • Chleb czosnkowy
    Video
    35 minŁatwy
    El

    Chleb czosnkowy

    Elena|CeliachiaStanca

W skrócie: Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Sezam

Alergeny Rozporządzenie UE 1169/2011

  1. 1GlutenNie wykryto
  2. 2SkorupiakiNie wykryto
  3. 3JajaNie wykryto
  4. 4RybyNie wykryto
  5. 5Orzeszki ziemneNie wykryto
  6. 6SojaNie wykryto
  7. 7Mleko i produkty mleczneNie wykryto
  8. 8OrzechyNie wykryto
  9. 9SelerNie wykryto
  10. 10GorczycaNie wykryto
  11. 11SezamWykryto
  12. 12SiarczynyNie wykryto
  13. 13ŁubinNie wykryto
  14. 14MięczakiNie wykryto

Na szaro: niewykryteWykryto

Inne nadwrażliwości

Nie wykryto
Mleko · Aromaty · Kawa · Pszenica samopsza
Wykryto
Rośliny strączkowe · Psiankowate · Pomidor
Wartości średnieNa porcję183 g · 1 z 4Na 100 g
Energia1875 kJ448 kcal1023 kJ245 kcal
Tłuszcz25,14 g13,72 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone3,45 g1,88 g
Węglowodany37,93 g20,7 g
w tym cukry7,37 g4,02 g
Błonnik10,46 g5,71 g
Białko16,27 g8,88 g
Sól0,97 g0,53 g
  • Białko8,88 g · 15%
  • Węglowodany20,7 g · 34%
  • Tłuszcz13,72 g · 51%
Obliczone przez Tuduu

Wskazówki i przechowywanie

Więcej informacji
Hummus świetnie smakuje z świeżymi warzywami, grzankami lub jako dodatek do sałatek. Przechowuje się w lodówce przez 3-4 dni.

Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.

Obliczone przez Tuduu

Inne przepisy autorstwa Persaincucina

  • Grillowane cukinie z czosnkiem i rozmarynem
    25 minŁatwy

    Grillowane cukinie z czosnkiem i rozmarynem

  • Focaccia serowa
    100 minŁatwy

    Focaccia serowa

  • Sałatka letnia
    20 minŁatwy

    Sałatka letnia

  • Wrap z sałaty
    50 minŁatwy

    Wrap z sałaty

Wszystkie przepisy autorstwa Persaincucina