We współpracy z
Foodie Cook Battle: Jesienny komfort
4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury
Przepis autorstwa
...świąteczne, bo dla mnie rodzynki i cynamon przywołują trochę ten okres roku. Kiedy z piekarnika wydobywa się ten słodki, aromatyczny i delikatny zapach, zanurzam się w najbardziej magicznym klimacie roku! Niewiele składników, a powstają rustykalne, smaczne ciasteczka odpowiednie także dla osób na całkowicie roślinnej diecie!
Porcja: masa składników podzielona przez 4 porcje, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.
Krok 1 z 3: W misce połącz cukier, olej i cynamon. Wymieszaj i wlej mleko. Wymieszaj ponownie i dodaj mąkę pszenną typ 00 oraz mąkę kokosową.
Krok 2 z 3: Zagnieć ciasto i na końcu dodaj rodzynki. Jeśli ich nie lubisz, zastąp je kroplami czekoladowymi. Postaraj się uzyskać jednolite ciasto i na koniec formuj ciasteczka, odrywając po trochu i robiąc z nich kulki.
Krok 3 z 3: Ułóż każdą kulkę na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i lekko spłaszcz je palcami. Piecz w 180 stopniach przez około 25 minut.
W skrócie: Wykryte alergeny: Gluten
Na szaro: niewykryteWykryto
| Wartości średnie | Na porcję115 g · 1 z 4 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1397 kJ334 kcal | 1215 kJ290 kcal |
| Tłuszcz | 5,45 g | 4,74 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 4,09 g | 3,56 g |
| Węglowodany | 67,42 g | 58,63 g |
| w tym cukry | 31,98 g | 27,81 g |
| Błonnik | 2,85 g | 2,48 g |
| Białko | 6,41 g | 5,57 g |
| Sól | 0,03 g | 0,03 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.
