Foodie Cook Battle: Jesienny komfort
4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury
Przepis autorstwa
Nie ma nic lepszego niż obudzić się i zjeść na śniadanie coś miękkiego, pachnącego i domowego.. To najprostszy przepis na babkę pomarańczową, jaki istnieje. Jest sprawdzony od dziesięcioleci, ponieważ znajduje się w zeszycie z przepisami mojej mamy. Zawsze się udaje i wymaga bardzo niewielu składników. Już wam je podaję..
Porcja: masa składników podzielona przez 8 porcji, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.
Krok 1 z 4: Ubiłam jajka z cukrem razem ze szczyptą soli, aż masa stała się jasna i puszysta. Następnie starłam do środka skórkę z pomarańczy.
Krok 2 z 4: Dolałam olej i sok z pomarańczy i delikatnie wymieszałam. Na końcu dodałam przesianą mąkę i proszek do pieczenia.
Krok 3 z 4: Mieszałam, aż uzyskałam gładką masę bez grudek. Następnie przełożyłam ciasto do wcześniej natłuszczonej i oprószonej mąką formy.
Krok 4 z 4: Piekłam moją babkę w 180 stopniach przez około 40 minut, sprawdzając patyczkiem, czy jest upieczona. Po wyjęciu z piekarnika posypałam ją cukrem pudrem.
W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Wykryte alergeny: Gluten i Jaja
Na szaro: niewykryteWykryto
| Wartości średnie | Na porcję154 g · 1 z 8 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1146 kJ274 kcal | 747 kJ178 kcal |
| Tłuszcz | 2,36 g | 1,54 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,77 g | 0,5 g |
| Węglowodany | 58,38 g | 38,03 g |
| w tym cukry | 32,02 g | 20,86 g |
| Błonnik | 1,9 g | 1,24 g |
| Białko | 7,46 g | 4,86 g |
| Sól | 0,11 g | 0,07 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.
