Foodie Cook Battle: Jesienny komfort
4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury
Przepis autorstwa
Mają cały smak i zapach świąt. Są bardzo łatwe do przygotowania! „Przygotowałam ciastka.” Czy istnieje milsze zdanie? Pomyślcie o osobach bliskich waszemu sercu, zapiszcie przepis i przygotujcie dla nich te kruche ciasteczka. ????
Porcja: masa składników podzielona przez 4 porcje, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.
Krok 1 z 6: Ubijamy jajka z cukrem. Dodajemy skórkę z pomarańczy, cynamon i mieszamy.
Krok 2 z 6: Dodajemy olej i orzechy laskowe. Na koniec dodajemy mąkę w kilku partiach, aby lepiej kontrolować konsystencję ciasta.
Krok 3 z 6: Gdy uzyskamy masę, którą można wyrabiać rękami, formujemy kulę ciasta. Pozostawmy je do odpoczynku przynajmniej na pół godziny w lodówce, a potem rozwałkujmy wałkiem.
Krok 4 z 6: Uzyskujemy grubość około pół centymetra i wycinamy ciastka, nadając im dowolny kształt.
Krok 5 z 6: Układamy je na blachach wyłożonych papierem do pieczenia, posypujemy cukrem (opcjonalnie) i pieczemy w 180 stopniach przez około 15/20 minut. Piekarnik statyczny i środkowy poziom.
Krok 6 z 6: Gdy będą gotowe i lekko przestudzone, kończymy śniegiem z cukru pudru.
W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Gluten, Jaja i Orzechy
Na szaro: niewykryteWykryto
| Wartości średnie | Na porcję136 g · 1 z 4 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1916 kJ458 kcal | 1407 kJ336 kcal |
| Tłuszcz | 6,68 g | 4,9 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,86 g | 0,63 g |
| Węglowodany | 92,84 g | 68,14 g |
| w tym cukry | 40,26 g | 29,55 g |
| Błonnik | 2,56 g | 1,88 g |
| Białko | 11,23 g | 8,24 g |
| Sól | 0,03 g | 0,02 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.
