Foodie Cook Battle: Jesienny komfort
4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury
Przepis autorstwa
.. deser na bazie jabłek, który krzyczy jesienią i słodkim przebudzeniem. Rano lekko go podgrzałam i przysięgam.. lepszy niż śniadanie w barze! Użyłam jabłek Golden, ponieważ właśnie takie miałam i musiałam je zużyć. Świetne także z gruszkami!
Porcja: masa składników podzielona przez 4 porcje, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.
Krok 1 z 6: Pokrój jabłka w cienkie plasterki. Użyłam ich ze skórką, po dokładnym umyciu.
Krok 2 z 6: Włóż je do miski razem z cukrem, cynamonem i sokiem z cytryny i dobrze wymieszaj.
Krok 3 z 6: Teraz rozwiń ciasto francuskie i umieść je w formie. Nakłuj je widelcem i równomiernie posmaruj dżemem .. ja użyłam dżemu z pomarańczy i cytryn
Krok 4 z 6: Następnie ułóż plasterki jabłek. Jeśli ciasto jest okrągłe, ułóż je promieniście.. jeśli jest prostokątne, jak moje, zmieniaj kierunek każdego rzędu, aby uzyskać ładniejszy efekt.
Krok 5 z 6: Dodaj orzechy włoskie tu i tam, a na koniec szczyptę brązowego cukru, aby dodatkowo skarmelizować powierzchnię jabłek.
Krok 6 z 6: Piecz w 180 stopniach przez około 25 minut, często sprawdzając. Przyjemne odkrycie dla tych, którzy, tak jak my, kochają ciasta z jabłkami.
W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Zawiera laktozę · Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Gluten, Mleko i produkty mleczne i Orzechy
Na szaro: niewykryteWykryto
| Wartości średnie | Na porcję122 g · 1 z 4 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1092 kJ261 kcal | 899 kJ215 kcal |
| Tłuszcz | 8,93 g | 7,35 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 2,37 g | 1,95 g |
| Węglowodany | 37,84 g | 31,14 g |
| w tym cukry | 14,14 g | 11,64 g |
| Błonnik | 2,44 g | 2,01 g |
| Białko | 7,42 g | 6,11 g |
| Sól | 0,17 g | 0,14 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.
