Foodie Cook Battle: Jesienny komfort
4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury
Przepis autorstwa Manu food writer
Świeża sałatka z mozzarellą di bufala o zapachu bazylii, gotowa w zaledwie 30 minut.
Porcja: masa składników podzielona przez 2 porcje, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.
Krok 1 z 4: Gotuj boćwinę przez około 20 minut w dużej ilości osolonej wody.
Krok 2 z 4: W międzyczasie obierz marchewki i pokrój je w julienne; gotuj je na parze przez 5-8 minut razem z listkami mięty.
Krok 3 z 4: Ostudź warzywa i skomponuj danie według własnego uznania, dodaj orzechy włoskie, sól i na koniec dressing bazyliowy.
Krok 4 z 4: Podawaj po 20-30 minutach, aby danie było jeszcze smaczniejsze.
W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Nieodpowiedni dla wegetarian · Nieodpowiedni dla peskatarian · Zawiera laktozę · Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Mleko i produkty mleczne i Orzechy
Na szaro: niewykryteWykryto
| Wartości średnie | Na porcję271 g · 1 z 2 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1723 kJ412 kcal | 637 kJ152 kcal |
| Tłuszcz | 30,54 g | 11,29 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 6,09 g | 2,25 g |
| Węglowodany | 10,58 g | 3,91 g |
| w tym cukry | 9,79 g | 3,62 g |
| Błonnik | 4,14 g | 1,53 g |
| Białko | 22,67 g | 8,38 g |
| Sól | 0,43 g | 0,16 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.
