Foodie Cook Battle: Jesienny komfort
4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury
Przepis autorstwa
Placki z kurkumą o złotym kolorze i korzennym aromacie, nadziane paluszkami surimi, na lekkie, smaczne danie z egzotyczną nutą. Miękkie w środku i chrupiące na zewnątrz, idealne na ciepło lub na zimno, pokrojone w kostkę jako przystawka lub danie główne.
Krok 1 z 7: Przygotuj ciasto w misce, mieszając mąkę, wodę, sól, starty ser, oliwę extra vergine i jajko.
Krok 2 z 7: Umyj i zetrzyj cukinie, a następnie dobrze je osusz, aby usunąć nadmiar wody.
Krok 3 z 7: Pokrój surimi wzdłuż.
Krok 4 z 7: Dodaj do ciasta kurkumę, startą cukinię i paluszki surimi; wymieszaj do uzyskania jednolitej masy.
Krok 5 z 7: Rozprowadź masę na wyłożonej i lekko natłuszczonej blasze; posyp mieszanką nasion według uznania.
Krok 6 z 7: Rozgrzej piekarnik do 180°C i piecz przez około 25 minut.
Krok 7 z 7: Pozostaw na kilka minut do ostudzenia przed krojeniem; podawaj ciepłe lub na zimno.
W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Nieodpowiedni dla wegetarian · Zawiera laktozę · Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Gluten, Skorupiaki, Jaja i Mleko i produkty mleczne
Na szaro: niewykryteWykryto
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.
