Foodie Cook Battle: Jesienny komfort
4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury
Przepis autorstwa
Pyszny budyń kokosowo-kakaowy, podobny do słynnego batonika Bounty.
Porcja: masa składników podzielona przez jedną porcję, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.
Krok 1 z 7: Przesiać i połączyć skrobię kukurydzianą oraz kakao w proszku w garnku.
Krok 2 z 7: Dodać mleko kokosowe (jeśli chcecie, dosłodzić do smaku) i dobrze wymieszać.
Krok 3 z 7: Postawić garnek na małym ogniu i gdy masa zacznie wrzeć, mieszać cały czas, aby uniknąć grudek.
Krok 4 z 7: Mieszać dalej, aż masa zgęstnieje.
Krok 5 z 7: Przelać masę do pojemnika i pozostawić do ostudzenia.
Krok 6 z 7: Wstawić do lodówki na co najmniej 3 godziny.
Krok 7 z 7: Przed podaniem posypać gorzkim kakao.
W skrócie: Zawiera nikiel
Na szaro: niewykryte
| Wartości średnie | Na porcję448 g · 1 z 1 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 4758 kJ1137 kcal | 1062 kJ254 kcal |
| Tłuszcz | 101,34 g | 22,62 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 87,45 g | 19,52 g |
| Węglowodany | 36,83 g | 8,22 g |
| w tym cukry | 13,57 g | 3,03 g |
| Błonnik | 15,46 g | 3,45 g |
| Białko | 14,16 g | 3,16 g |
| Sól | 0,09 g | 0,02 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.
