Foodie Cook Battle: Jesienny komfort
4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury
Przepis autorstwa
Pyszne madeleine z herbatą matcha, w kształcie muszelki, idealne dla eksplozji smaku i piękna.
Porcja: masa składników podzielona przez 4 porcje, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.
Krok 1 z 5: Rozpuścić w kąpieli wodnej 100 g masła z 70 g miodu i 40 g cukru.
Krok 2 z 5: Dodać dwa średnie jajka i dobrze wymieszać.
Krok 3 z 5: Dodać 100 g mąki przesianej z 1 łyżeczką waniliowej herbaty matcha i 4 g proszku do pieczenia.
Krok 4 z 5: Nie wyrabiać ciasta zbyt długo, wystarczy użyć widelca.
Krok 5 z 5: Piecz w piekarniku statycznym, wcześniej nagrzanym do 180°C, przez około 12 minut.
W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Zawiera laktozę · Wykryte alergeny: Gluten, Jaja i Mleko i produkty mleczne
Na szaro: niewykryteWykryto
| Wartości średnie | Na porcję105 g · 1 z 4 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1686 kJ403 kcal | 1610 kJ385 kcal |
| Tłuszcz | 23,51 g | 22,44 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 12,99 g | 12,4 g |
| Węglowodany | 43,14 g | 41,18 g |
| w tym cukry | 25,46 g | 24,31 g |
| Błonnik | 0,56 g | 0,53 g |
| Białko | 6,29 g | 6 g |
| Sól | 0,18 g | 0,17 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.
