Foodie Cook Battle: Jesienny komfort
4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury
Przepis autorstwa
Odkryj lekkie maritozzi: puszyste słodkie bułeczki z białek i jogurtu greckiego, dla autentycznego i lekkiego smaku. Spróbuj teraz odrobiny włoskiej tradycji!
Porcja: masa składników podzielona przez jedną porcję, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.
Krok 1 z 5: Ubij białka na sztywno i stopniowo wlewaj pozostałe składniki, pomagając sobie najpierw szpatułką, a potem mikserem z końcówkami do wyrabiania ciasta.
Krok 2 z 5: Rękami uformuj jednolitą kulę i podziel ją na osiem części. Uformuj małe kulki.
Krok 3 z 5: Posmaruj powierzchnię żółtkiem jajka.
Krok 4 z 5: Piecz w air fryerze w 180 stopniach przez 15 minut.
Krok 5 z 5: Po ostudzeniu nadziej bitą śmietaną lub kremami według własnego gustu.
W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Zawiera laktozę · Wykryte alergeny: Gluten, Jaja i Mleko i produkty mleczne
Na szaro: niewykryteWykryto
| Wartości średnie | Na porcję625 g · 1 z 1 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 4510 kJ1078 kcal | 722 kJ172 kcal |
| Tłuszcz | 18,31 g | 2,93 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 8,56 g | 1,37 g |
| Węglowodany | 246,25 g | 39,4 g |
| w tym cukry | 9,75 g | 1,56 g |
| Błonnik | 5,69 g | 0,91 g |
| Białko | 47 g | 7,52 g |
| Sól | 0,69 g | 0,11 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.
