Foodie CookLab
  • Przepisy
  • Twórcy
  • Partner
  • Media
O nas
Sponsorowane

We współpracy z

  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Foodie Cook Battle: Jesienny komfort

4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury

Odkryj wydarzenie
  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Foodie CookLab

Obserwuj nas w mediach społecznościowych:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
O nasPolityka zwrotówPolityka prywatnościRegulamin i warunkiPolityka dotycząca plików cookie

Pracujmy razem

Jesteś marką spożywczą lub twórcą? Zostaw swój adres e-mail, a skontaktujemy się z Tobą, żeby porozmawiać.

Obsługiwane przez: Tuduu
  1. Krem z kalafiora i ziemniaków
Strona główna
Przepisy
Foodiecooklab
Krem z kalafiora i ziemniaków
Dania główne

Krem z kalafiora i ziemniaków

Przepis autorstwa Foodiecooklab

Trudność
Łatwy
Przygotowanie
10 min
Gotowanie
25 min
Pochodzenie
Włochy, Toscana
Alergeny i analiza składników

Opis

Ciepły i kojący krem, prosty i pożywny, idealny na zimę. Szybki przepis dla 2 osób, udekorowany jogurtem greckim i mieszanką nasion; opcjonalnie można dodać grzanki, chrupiącą ciecierzycę lub karmelizowaną cebulę.

Składniki

Porcje
  • Ziemniaki2 Jednostki
  • Kalafior0.5 Jednostki
  • Por (pół pora)0.5 Jednostki
  • Oliwa z oliwek extra virgindo smaku
  • Sóldo smaku
  • Pieprzdo smaku
  • Gałązki rozmarynudo smaku
  • Mleko (pół szklanki)0.5 Okulary
  • Gorąca woda lub bulion warzywnydo smaku
  • Biały jogurt grecki (do dekoracji)do smaku
  • Mieszanka nasion (do dekoracji)do smaku

Alergeny i analiza

Mleko i produkty mleczne

Alergeny i analiza

Mleko i produkty mleczne

Podobne przepisy

  • Malloreddus po Carloforteńsku
    10 minŁatwy
    Ma

    Malloreddus po Carloforteńsku

    Manu food writer

  • WEGAŃSKIE TAGLIOLINI Z CYTRYNĄ
    Video
    15 minŁatwy
    La

    WEGAŃSKIE TAGLIOLINI Z CYTRYNĄ

    LaboratorioDomestico

  • Gnocchi alla romana
    Video
    30 minŚredni
    Cu

    Gnocchi alla romana

    Cucinaverza

  • TOSKAŃSKIE GNUDI
    Video
    25 minŁatwy
    Ar

    TOSKAŃSKIE GNUDI

    Arte in Tavola

Więcej przepisów w kategorii Dania główne

Przygotowanie

  1. 1

    Krok 1 z 7: Pokrój pora w krążki, a ziemniaki w kostkę.

  2. 2

    Krok 2 z 7: Podsmaż pora i ziemniaki na odrobinie oliwy z oliwek extra virgin.

  3. 3

    Krok 3 z 7: Dodaj różyczki kalafiora, posól, popieprz i dodaj rozmaryn według uznania.

  4. 4

    Krok 4 z 7: Zalej gorącą wodą lub bulionem warzywnym i gotuj, aż warzywa będą miękkie (około 15-20 minut).

  5. 5

    Krok 5 z 7: Zblenduj warzywa na gładki krem.

  6. 6

    Krok 6 z 7: Dodaj mleko, pozostaw na kilka minut na małym ogniu, aby delikatnie się gotowało.

  7. 7

    Krok 7 z 7: Nałóż na talerze i udekoruj jogurtem greckim, mieszanką nasion, rozmarynem i odrobiną surowej oliwy. Opcjonalnie: dodaj grzanki, chrupiącą ciecierzycę lub karmelizowaną cebulę.

  • Nieodpowiedni dla wegan
  • Odpowiedni dla wegetarian
  • Odpowiedni dla peskatarian
  • Bezglutenowy
  • Zawiera laktozę
  • Zawiera nikiel
Obliczone przez Tuduu

W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Zawiera laktozę · Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Mleko i produkty mleczne

Alergeny Rozporządzenie UE 1169/2011

  1. 1GlutenNie wykryto
  2. 2SkorupiakiNie wykryto
  3. 3JajaNie wykryto
  4. 4RybyNie wykryto
  5. 5Orzeszki ziemneNie wykryto
  6. 6SojaNie wykryto
  7. 7Mleko i produkty mleczneWykryto
  8. 8OrzechyNie wykryto
  9. 9SelerNie wykryto
  10. 10GorczycaNie wykryto
  11. 11SezamNie wykryto
  12. 12SiarczynyNie wykryto
  13. 13ŁubinNie wykryto
  14. 14MięczakiNie wykryto

Na szaro: niewykryteWykryto

Inne nadwrażliwości

Nie wykryto
Rośliny strączkowe · Aromaty · Kawa · Pszenica samopsza · Pomidor
Wykryto
Mleko · Psiankowate

Wskazówki i przechowywanie

Wskazówki
  • Blender ręczny
  • Garnek

Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.

Obliczone przez Tuduu

Inne przepisy autorstwa Foodiecooklab

  • Makaron mezze maniche z kremem z fioletowej kapusty i chrupiącym guanciale
    Video
    30 minŁatwy

    Makaron mezze maniche z kremem z fioletowej kapusty i chrupiącym guanciale

  • Fałszywa carbonara
    Video
    20 minŁatwy

    Fałszywa carbonara

  • Paccheri z kremem pistacjowym i chrupiącym guanciale
    25 minŁatwy

    Paccheri z kremem pistacjowym i chrupiącym guanciale

  • Makaron z pesto cytrynowym i łososiem
    25 minŁatwy

    Makaron z pesto cytrynowym i łososiem

Wszystkie przepisy autorstwa Foodiecooklab