Foodie Cook Battle: Jesienny komfort
4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury

Przepis autorstwa dolciamoconfrancy
Ciasto przygotowane z dużą ilością orzechów, miękkie, soczyste, z nadzieniem z jabłek i aromatem cynamonu. Prosty, szybki deser pełen niezwykłej pyszności. Spróbuj na podwieczorek lub na śniadanie.
Porcja: masa składników podzielona przez 6 porcji, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.

Krok 1 z 10: Ubij jajka z cukrem, aż uzyskasz jasną i puszystą masę.
Krok 2 z 10: Grubo posiekaj w blenderze orzechy włoskie, piniowe i migdały.
Krok 3 z 10: Pokrój jabłka w plasterki i skrop sokiem z jednej cytryny.
Krok 4 z 10: Wsyp orzechy do masy jajeczno-cukrowej i wymieszaj.
Krok 5 z 10: Dodaj mleko, olej słonecznikowy, jabłka, płaską łyżkę cynamonu i przesiany proszek do pieczenia.
Krok 6 z 10: Mieszaj, aby dobrze połączyć składniki.
Krok 7 z 10: Dodaj mąkę i ponownie wymieszaj.
Krok 8 z 10: Wlej wszystko do prostokątnej formy 30×18 cm wysmarowanej masłem i oprószonej mąką albo do tortownicy o średnicy 22 cm.
Krok 9 z 10: Grubo posiekaj około dziesięciu orzechów włoskich, około dziesięciu migdałów i przykryj powierzchnię ciasta.
Krok 10 z 10: Dodaj też około dwudziestu orzeszków piniowych i piecz w 180° przez 45 minut.
W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Zawiera laktozę · Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Gluten, Jaja, Mleko i produkty mleczne i Orzechy
Na szaro: niewykryteWykryto
| Wartości średnie | Na porcję299 g · 1 z 6 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 5000 kJ1195 kcal | 1674 kJ400 kcal |
| Tłuszcz | 91,33 g | 30,58 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 8,3 g | 2,78 g |
| Węglowodany | 59,46 g | 19,91 g |
| w tym cukry | 35,03 g | 11,73 g |
| Błonnik | 14,04 g | 4,7 g |
| Białko | 30,46 g | 10,2 g |
| Sól | 0,15 g | 0,05 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.



