Foodie Cook Battle: Jesienny komfort
4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury

Przepis autorstwa Cucinaverza
Odkryj autentyczny smak wiosennego strudla: świeży szparag i groszek w chrupiącej otoczce. Smak i włoska tradycja. Spróbuj już teraz!



Krok 1 z 5: Zeszklij wszystkie warzywa na patelni z odrobiną oliwy extra vergine.
Krok 2 z 5: Podczas gdy warzywa się gotują, do dużej miski wsyp wszystkie składniki ciasta. Zacznij wyrabiać rękami, aż powstanie miękka kula
Krok 3 z 5: Rozwałkuj ciasto na oprószonej mąką powierzchni do grubości 2–3 mm
Krok 4 z 5: Rozłóż na środku warzywa na nadzienie, zamknij strudel klasyczną metodą albo wykonując boczne nacięcia i składając na przemian każdy pasek jak na zdjęciu
Krok 5 z 5: Piecz w 200 stopniach, w piekarniku z termoobiegiem, przez 30 minut. Przepis veganok
W skrócie: Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Gluten
Na szaro: niewykryteWykryto
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.


