Foodie CookLab
  • Przepisy
  • Twórcy
  • Partner
  • Media
O nas
Sponsorowane

We współpracy z

  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Foodie Cook Battle: Jesienny komfort

4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury

Odkryj wydarzenie
  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Foodie CookLab

Obserwuj nas w mediach społecznościowych:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
O nasPolityka zwrotówPolityka prywatnościRegulamin i warunkiPolityka dotycząca plików cookie

Pracujmy razem

Jesteś marką spożywczą lub twórcą? Zostaw swój adres e-mail, a skontaktujemy się z Tobą, żeby porozmawiać.

Obsługiwane przez: Tuduu
  1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Cortomaldestro
  4. Pełnoziarniste ciasteczka do maczania
Pełnoziarniste ciasteczka do maczania

Pełnoziarniste ciasteczka do maczania

Przepis autorstwa

Trudność
Łatwy
Przygotowanie
15 min
Gotowanie
20 min
Pochodzenie
Włochy

Opis

Pełnoziarniste ciasteczka do maczania są bardzo kruche i smakują wyśmienicie.

Składniki

Porcje
  • Mąka pełnoziarnista300 g
  • Olej ryżowy50 g
  • Amoniak6 g
  • Średnie jajko1 Jednostka
  • Cukier100 g
  • Mleko ryżowe40 g
  • Starta skórka z jednej ekologicznej cytrynydo smaku
  • Sól1 Szczypta
  • Cukier do dekoracji

Desery
Cortomaldestro
Alergeny i analiza składników

Alergeny i analiza

Gluten i Jaja

Alergeny i analiza

Gluten i Jaja

Podobne przepisy

  • Wegańskie ciasto jabłkowe
    70 minŚredni
    Pe

    Wegańskie ciasto jabłkowe

    Persaincucina

  • Ciasto marchewkowe z migdałami i Amaretto di Saronno
    Video
    60 minŚredni
    Im

    Ciasto marchewkowe z migdałami i Amaretto di Saronno

    Impasta_con_rosy

  • Pełnoziarnisty panbrioche z bananem i sokiem jabłkowym
    Video
    330 minŚredni
    di

    Pełnoziarnisty panbrioche z bananem i sokiem jabłkowym

    di_bina_in_meglio

  • Mus czekoladowy na wodzie
    Video
    15 minŁatwy
    Fo

    Mus czekoladowy na wodzie

    Foodiecooklab

Więcej przepisów w kategorii Desery

Przygotowanie

  1. 1

    Krok 1 z 8: Do dużej miski dodajcie jajko, cukier i wymieszajcie.

  2. 2

    Krok 2 z 8: Następnie dodajcie olej, mleko, startą skórkę z cytryny i mieszajcie jeszcze przez kilka minut.

  3. 3

    Krok 3 z 8: Na końcu dodajcie przesianą mąkę, sól i amoniak do ciast i połączcie wszystko, aż masa całkowicie się zlepi rękami.

  4. 4

    Krok 4 z 8: Ciasto powinno być gładkie i jednolite, uformujcie z niego bochenek i pozostawcie do odpoczynku na pół godziny.

  5. 5

    Krok 5 z 8: Na oprószonej mąką stolnicy formujcie kulki, które następnie rolujcie, tworząc wałeczki.

  6. 6

    Krok 6 z 8: Natłuśćcie dłonie i przejedźcie nimi po każdym ciasteczku, a następnie spłaszczcie powierzchnię na talerzyku z cukrem.

  7. 7

    Krok 7 z 8: Ułóżcie ciasteczka w odstępach na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i pieczcie w uprzednio rozgrzanym piekarniku statycznym w 180° przez około 20 minut.

  8. 8

    Krok 8 z 8: Wyjmijcie z piekarnika i pozostawcie do ostygnięcia w temperaturze pokojowej.

  • Nieodpowiedni dla wegan
  • Odpowiedni dla wegetarian
  • Odpowiedni dla peskatarian
  • Zawiera gluten
  • Bez laktozy
  • Bez niklu
Obliczone przez Tuduu

W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Wykryte alergeny: Gluten i Jaja

Alergeny Rozporządzenie UE 1169/2011

  1. 1GlutenWykryto
  2. 2SkorupiakiNie wykryto
  3. 3JajaWykryto
  4. 4RybyNie wykryto
  5. 5Orzeszki ziemneNie wykryto
  6. 6SojaNie wykryto
  7. 7Mleko i produkty mleczneNie wykryto
  8. 8OrzechyNie wykryto
  9. 9SelerNie wykryto
  10. 10GorczycaNie wykryto
  11. 11SezamNie wykryto
  12. 12SiarczynyNie wykryto
  13. 13ŁubinNie wykryto
  14. 14MięczakiNie wykryto

Na szaro: niewykryteWykryto

Inne nadwrażliwości

Nie wykryto
Mleko · Rośliny strączkowe · Psiankowate · Aromaty · Kawa · Pszenica samopsza · Pomidor

Wskazówki i przechowywanie

Przechowywanie
Rustykalne ciasteczka do maczania przechowują się w szczelnie zamkniętym słoiku.

Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.

Obliczone przez Tuduu

Inne przepisy autorstwa Cortomaldestro

  • Ciasteczka bananowo-czekoladowe
    30 minŁatwy

    Ciasteczka bananowo-czekoladowe

  • Babka gruszkowa z kardamonem
    65 minŚredni

    Babka gruszkowa z kardamonem

  • Surowe ciasto czekoladowe
    30 minŚredni

    Surowe ciasto czekoladowe

  • Clafoutis z brzoskwiniami
    45 minŁatwy

    Clafoutis z brzoskwiniami

Wszystkie przepisy autorstwa Cortomaldestro