Foodie Cook Battle: Jesienny komfort
4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury

Przepis autorstwa
Pełnoziarniste ciasteczka do maczania są bardzo kruche i smakują wyśmienicie.


Krok 1 z 8: Do dużej miski dodajcie jajko, cukier i wymieszajcie.
Krok 2 z 8: Następnie dodajcie olej, mleko, startą skórkę z cytryny i mieszajcie jeszcze przez kilka minut.
Krok 3 z 8: Na końcu dodajcie przesianą mąkę, sól i amoniak do ciast i połączcie wszystko, aż masa całkowicie się zlepi rękami.
Krok 4 z 8: Ciasto powinno być gładkie i jednolite, uformujcie z niego bochenek i pozostawcie do odpoczynku na pół godziny.
Krok 5 z 8: Na oprószonej mąką stolnicy formujcie kulki, które następnie rolujcie, tworząc wałeczki.
Krok 6 z 8: Natłuśćcie dłonie i przejedźcie nimi po każdym ciasteczku, a następnie spłaszczcie powierzchnię na talerzyku z cukrem.
Krok 7 z 8: Ułóżcie ciasteczka w odstępach na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i pieczcie w uprzednio rozgrzanym piekarniku statycznym w 180° przez około 20 minut.
Krok 8 z 8: Wyjmijcie z piekarnika i pozostawcie do ostygnięcia w temperaturze pokojowej.
W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Wykryte alergeny: Gluten i Jaja
Na szaro: niewykryteWykryto
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.



