Przepis autorstwa
Szybka i lekka wersja klasycznej pizzy, idealna na szybki obiad lub niezobowiązującą kolację. Bez wyrastania i z niewielu składników, ta fałszywa pizza to smaczna i oryginalna alternatywa.
Porcja: masa składników podzielona przez 4 porcje, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.
Krok 1 z 7: W misce połączyć mąkę, oliwę extra vergine z oliwek, wodę, sól i wodorowęglan sodu.
Krok 2 z 7: Wyrobić składniki do uzyskania miękkiego i elastycznego ciasta.
Krok 3 z 7: Uformować z ciasta 4 kulki i rozwałkować je za pomocą wałka.
Krok 4 z 7: Rozgrzać frytkownicę beztłuszczową do 180 stopni przez 5 minut.
Krok 5 z 7: Umieścić papier do pieczenia w koszu frytkownicy i piec spody pizz przez 4-5 minut w 180 stopniach.
Krok 6 z 7: Po pierwszym pieczeniu dodać dodatki i piec dalej w 200 stopniach przez kolejne 10 minut lub do zarumienienia.
Krok 7 z 7: Podawać na ciepło i delektować się smakiem fałszywej pizzy z frytkownicy beztłuszczowej.
W skrócie: Wykryte alergeny: Gluten
Na szaro: niewykryteWykryto
| Wartości średnie | Na porcję136 g · 1 z 4 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 2028 kJ485 kcal | 1497 kJ358 kcal |
| Tłuszcz | 9,86 g | 7,28 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 1,4 g | 1,03 g |
| Węglowodany | 89,5 g | 66,05 g |
| w tym cukry | 2,13 g | 1,57 g |
| Błonnik | 2,75 g | 2,03 g |
| Białko | 13,75 g | 10,15 g |
| Sól | 0,73 g | 0,54 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.
