We współpracy z
Foodie Cook Battle: Jesienny komfort
4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury
Przepis autorstwa
Babeczki jabłkowe to przepyszne słodkości! Mini wersja klasycznej szarlotki, umieszczona w papilotkach do muffinek. Przygotowane bez masła, z białkiem jajka, które sprawia, że są niezwykle puszyste; owoce w kawałkach w środku i na wierzchu dodają wilgotności i rozpływającej się w ustach miękkości… naprawdę wyjątkowe!
Porcja: masa składników podzielona przez 6 porcji, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.
Krok 1 z 5: Ubić białko na sztywną pianę.
Krok 2 z 5: Delikatnie połączyć wszystkie składniki, mieszać szpatułką cukierniczą od góry do dołu, nie pozostawiając grudek.
Krok 3 z 5: Dodać do ciasta pół jabłka pokrojonego w drobną kostkę i wmieszać.
Krok 4 z 5: Rozdzielić do papilotek, każdą babeczkę nadziać kawałkiem jabłka.
Krok 5 z 5: Piec w nagrzanym piekarniku statycznym w 180°C przez około 25 minut.
W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Wykryte alergeny: Jaja
Na szaro: niewykryteWykryto
| Wartości średnie | Na porcję142 g · 1 z 6 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1255 kJ300 kcal | 882 kJ211 kcal |
| Tłuszcz | 10,08 g | 7,08 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 1,47 g | 1,03 g |
| Węglowodany | 50,7 g | 35,62 g |
| w tym cukry | 4,13 g | 2,9 g |
| Błonnik | 1,07 g | 0,75 g |
| Białko | 3,4 g | 2,39 g |
| Sól | 0,21 g | 0,15 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.
