Foodie Cook Battle: Jesienny komfort
4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury
Przepis autorstwa Alice Ricettevegolose
Pyszne wegańskie ciasteczka bez glutenu i bez cukru, idealne na śniadanie, podwieczorek albo jako zdrowa przekąska na wynos.
Porcja: masa składników podzielona przez 8 porcji, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.
Krok 1 z 5: Włącz piekarnik na 180 stopni.
Krok 2 z 5: W misce dokładnie rozgnieć banany, aż uzyskasz gładkie puree bez grudek.
Krok 3 z 5: Dodaj połowę ziaren sezamu i wymieszaj łyżką, następnie dodaj pozostałe ziarna i mieszaj dalej, aż powstanie jednolite ciasto.
Krok 4 z 5: Uformuj ciasteczka za pomocą obręczy cukierniczej na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Krok 5 z 5: Wstaw do piekarnika i piecz przez 25–30 minut: powinny być pięknie złociste.
W skrócie: Wykryte alergeny: Sezam
Na szaro: niewykryteWykryto
| Wartości średnie | Na porcję73 g · 1 z 8 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 979 kJ234 kcal | 1350 kJ323 kcal |
| Tłuszcz | 17,61 g | 24,29 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 2,49 g | 3,43 g |
| Węglowodany | 16,6 g | 22,9 g |
| w tym cukry | 4,68 g | 6,46 g |
| Błonnik | 5,18 g | 7,14 g |
| Białko | 6,71 g | 9,26 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.
