Ciasto truskawkowe z patelni

Name: Ciasto truskawkowe z patelni
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 250 null Truskawki; 100 null Mąka pszenna 00; 125 null Jogurt naturalny; 70 null Cukier; 1 null Jajko; 20 null Olej roślinny; 0 null Wanilia; 8 null Proszek do pieczenia; 0 null Masło

@ninnalemon

Kategoria: Desery

Odwrócone ciasto na patelni z jogurtem i truskawkami

Trudność: Łatwy

Czas gotowania: 15 minGotowanie: 15 min

Czas przygotowania: 10 minPrzygotowanie: 10 min

Kraj: Italia

ninnalemon@ninnalemon

Składniki

Liczba porcji

Truskawki250
Mąka pszenna 00100
Jogurt naturalny125
Cukier70
Jajko1
Olej roślinny20
Waniliaq.b.
Proszek do pieczenia8
Masłoq.b.

Przygotowanie

KROK 1 Z 5
Ubijamy jajko z cukrem i wanilią.
KROK 2 Z 5
Gdy uzyskamy piękną, puszystą masę, dodajemy cienkim strumieniem olej i jogurt.
KROK 3 Z 5
Następnie łączymy składniki suche (mąkę i proszek do pieczenia) i dobrze mieszamy.
KROK 4 Z 5
Bierzemy patelnię o średnicy 20 cm, smarujemy ją masłem i posypujemy cukrem białym. Przekrawamy truskawki na pół i układamy je na patelni.
KROK 5 Z 5
Wlewamy ciasto na truskawki i gotujemy pod przykryciem na bardzo małym ogniu przez około 15 minut.

Sugestie

Miska
Mikser ręczny
Patelnia
Szpatułka

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Przechowywać w temperaturze pokojowej

Pochodzenie

Italia

Analiza

Makroskładniki (100 gr)