To tydzień rzeczy robionych w biegu, więc moja ochota na coś słodkiego została zaspokojona zaledwie dwoma składnikami.. proponuję je na wypadek niespodziewanych gości albo nagłej ochoty na słodycze! Wiadomo, gorzkiej czekolady nigdy nie brakuje w domu.. tak samo jak rolki ciasta francuskiego, prawda?!
Za pomocą kubka lub wykrawacza do ciastek wytnij krążki z ciasta francuskiego. Nie wyrzucaj skrawków.. możesz posypać je cukrem pudrem i upiec.
Nożem lub, jeszcze lepiej, radełkiem do krojenia pizzy, wykonaj poziome nacięcia na połowie krążka, nie dochodząc do brzegów. Złóż na to drugą, naciętą połowę.
Teraz.. na środku półksiężyca połóż kostkę gorzkiej czekolady lub łyżeczkę dżemu. Zamknij jak pierożek, dobrze uszczelniając końcówkę palcami. (zostawiam też wideo)
Piecz w 200 stopniach przez około 20 minut, często sprawdzając. Gdy będą gotowe, posyp je cukrem pudrem i podawaj bardzo ciepłe!
Radełko do krojenia pizzy
Blacha do pieczenia
Można je zamrozić na surowo i włożyć do piekarnika w razie potrzeby!
Użyłam gorzkiej czekolady.. ale świetnie sprawdzi się też dżem lub krem z orzechów.. cokolwiek wolisz!
Italia, Calabria
| Energia (kcal) | 328,5 |
| Węglowodany (g) | 44,11 |
| w tym cukry (g) | 9,95 |
| Tłuszcz (g) | 12,27 |
| w tym kwasy nasycone (g) | 6,35 |
| Białko (g) | 10,27 |
| Błonnik (g) | 2,58 |
| Sól (g) | 0,25 |
