Myślę, że to jeden z najprostszych i najsmaczniejszych sposobów na wykorzystanie pandoro. Odmiana pandoro nadzianego kremem mascarpone.. jeszcze szybsza i jeszcze bardziej pyszna!
Pokrusz pandoro. Wlej sok z pomarańczy, dodaj skórkę i wstępnie wymieszaj. Dodaj mascarpone.
Dobrze wymieszaj, pomagając sobie także rękami, aż uzyskasz miękką, ale plastyczną masę.
Uformuj kulki i obtocz je w mące kokosowej. Umieść je w papilotkach i zostaw na kilka godzin w lodówce przed podaniem.
Miska
Przechowuj je w lodówce maksymalnie przez dwa lub trzy dni!
Aby uzyskać lżejszą wersję, można zastąpić mascarpone ricottą lub jogurtem greckim.
Italia, Calabria
| Energia (kcal) | 217,66 |
| Węglowodany (g) | 17,55 |
| w tym cukry (g) | 10,57 |
| Tłuszcz (g) | 14,84 |
| w tym kwasy nasycone (g) | 8,47 |
| Białko (g) | 3,97 |
| Błonnik (g) | 1,17 |
| Sól (g) | 0,09 |
