O nas
Foodie CookLab
  • Twórcy
  • Blog
Foodie CookLab

Śledź nas w mediach społecznościowych:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
O nasPolityka zwrotówPolityka prywatnościRegulamin i warunkiPolityka cookies

Zapisz się

Zapisz się, aby otrzymywać nasze nowości

Zasilane przez Tuduu
  1. Home
  2. Przepisy
  3. Manu food writer
  4. Spaghetti z małżami i bottargą
Spaghetti z małżami i bottargą

Spaghetti z małżami i bottargą

@manu-food-writer
Kategoria: Dania główne

Spróbuj spaghetti z małżami i bottargą: dania o autentycznym smaku z małżami, pomidorkami i bottargą. Wyselekcjonowane składniki tradycji włoskiej. Dowiedz się więcej!

Trudność: Łatwy
Czas gotowania: 10 minGotowanie: 10 min
Czas przygotowania: 10 minPrzygotowanie: 10 min
Kraj: Italia
manu-food-writer@manu-food-writer

Składniki

Liczba porcji
  • Grube spaghetti lub linguine160
  • Mrożone małże półw skorupach20
  • Dojrzałe pomidorki datterino20
  • Listki świeżej pietruszki5
  • Oliwa z chili i czosnkiem5
  • Bottarga1

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 4

    Rozmrozić małże i opłukać pod bieżącą wodą.

  2. KROK 2 Z 4

    Ugotować spaghetti przez czas podany na opakowaniu w dużej ilości osolonej wody, w międzyczasie umyć i przekroić na pół pomidorki datterino.

  3. KROK 3 Z 4

    Na patelnię wlać oliwę i podgrzewać przez kilka sekund. Dodać małże, pomidorki datterino i posiekaną pietruszkę, gotować 10 minut, dodając łyżkę wody z gotowania makaronu.

  4. KROK 4 Z 4

    Odcedzić makaron, przełożyć go na patelnię, zamieszać przez kilka sekund, dodać bottargę, sporą łyżkę, i podsmażać przez chwilę.

Sugestie

  • wino

Informacje ogólne

Pochodzenie

Italia

Analiza

Uwaga
Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych platform. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@foodiecooklab.it
Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)107,87
Węglowodany (g)15,27
w tym cukry (g)1,73
Tłuszcze (g)1,79
w tym kwasy tłuszczowe (g)0,34
Białko (g)8,23
Błonnik (g)0,71
Wyprzedaż (g)0,14
  • Białka
    8,23g · 30%
  • Węglowodany
    15,27g · 55%
  • Tłuszcze
    1,79g · 15%