Oczyść i pokrój grzyby, gotuj na patelni razem z olejem przez około 15 minut, posól do smaku i gotuj na małym ogniu. Dla miłośników nuty wina można dodać pół szklanki czerwonego wina.
W międzyczasie pokrój kiełbasę i gotuj na patelni przez około 10 minut.
Następnie połącz kiełbasę na patelni z grzybami, dodaj posiekany rozmaryn, liście laurowe i pomidory wcześniej przekrojone na pół.
Gotuj przez około 10 minut, aż całkowicie wchłonie się woda wydzielona przez grzyby.
wino
Przechowywać maksymalnie 24 godziny w lodówce.
Italia, Sardegna
| Energia (kcal) | 80,2 |
| Węglowodany (g) | 1,94 |
| w tym cukry (g) | 1,3 |
| Tłuszcz (g) | 5,7 |
| w tym kwasy nasycone (g) | 1,97 |
| Białko (g) | 4,79 |
| Błonnik (g) | 1,32 |
| Sól (g) | 0,23 |
