Przepis autorstwa Foodiecooklab
Szybkie suchary bez wyrastania, wzbogacone suszoną żurawiną i mieszanką orzechów oraz suszonych owoców. Piecze się je w formie keksowej, pozostawia do ostygnięcia, a następnie kroi w plastry i poddaje drugiemu, wolniejszemu pieczeniu, które sprawia, że stają się suche i chrupiące.
Porcja: masa składników podzielona przez 8 porcji, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.
Krok 1 z 9: Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Krok 2 z 9: W misce ubij jajko z mlekiem i cukrem, aż otrzymasz jednolitą masę.
Krok 3 z 9: Dodaj przesianą mąkę i proszek do pieczenia, a następnie dobrze wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto.
Krok 4 z 9: Dodaj suszoną żurawinę i mieszankę orzechów oraz suszonych owoców do ciasta.
Krok 5 z 9: Przelej ciasto do formy keksowej wyłożonej papierem do pieczenia i wyrównaj powierzchnię.
Krok 6 z 9: Piecz w 180°C przez 25 minut.
Krok 7 z 9: Pozostaw bochenek do całkowitego ostygnięcia (najlepiej do następnego dnia).
Krok 8 z 9: Pokrój ostudzony bochenek w cienkie plastry.
Krok 9 z 9: Ułóż plastry na blasze i wstaw do piekarnika nagrzanego do 150°C na około 20 minut, obracając je w połowie pieczenia, aż będą dobrze wysuszone i chrupiące.
W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Zawiera laktozę · Wykryte alergeny: Gluten, Jaja, Mleko i produkty mleczne i Orzechy
Na szaro: niewykryteWykryto
| Wartości średnie | Na porcję79 g · 1 z 8 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 682 kJ163 kcal | 869 kJ208 kcal |
| Tłuszcz | 4 g | 5,09 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,58 g | 0,74 g |
| Węglowodany | 26,12 g | 33,27 g |
| w tym cukry | 7,07 g | 9 g |
| Błonnik | 2,68 g | 3,42 g |
| Białko | 5,95 g | 7,58 g |
| Sól | 0,12 g | 0,15 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.
