
Bruschettki ze stracchino i kiełbasą to smaczna i łatwa do przygotowania przystawka. Idealne na każdą okazję, są chrupiące i aromatyczne dzięki połączeniu kremowego stracchino i kiełbasy doprawionej rozmarynem.
Pokrój chleb na niezbyt cienkie kromki.
W misce dodaj kiełbasę rozdrobnioną rękami i pozbawioną osłonki.
Dodaj do smaku rozmaryn i dobrze wymieszaj widelcem, aż powstanie jednolita, kremowa masa.
Posmaruj przygotowaną masą kromki chleba.
Wstaw do piekarnika lub do frytkownicy beztłuszczowej na 200 stopni na 10–15 minut, aż na wierzchu utworzy się złota skórka.
Italia, Lazio
| Energia (kcal) | 290,07 |
| Węglowodany (g) | 21,53 |
| w tym cukry (g) | 0,88 |
| Tłuszcz (g) | 16,73 |
| w tym kwasy nasycone (g) | 7,96 |
| Białko (g) | 14,01 |
| Błonnik (g) | 1,36 |
| Sól (g) | 0,67 |