Foodie Cook Battle: Herfstcomfort
4 creators gaan de strijd aan, met een uitzonderlijke jury
Recept van
Een eenvoudig en licht recept voor fit mini-cheesecake, ideaal voor wie in vorm wil blijven zonder in te leveren op smaak.
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 4 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 1 van 6: Hak de koekjes fijn en meng ze met de plantaardige drank tot een homogeen mengsel.
Stap 2 van 6: Verdeel het mengsel over muffinvormpjes en druk het goed aan om de bodem te vormen.
Stap 3 van 6: Meng in een kom de eieren, de ricotta en de zoetstof tot een glad beslag.
Stap 4 van 6: Giet het beslag over de koekjesbodem in de vormpjes.
Stap 5 van 6: Bak in een voorverwarmde oven op 180°C gedurende ongeveer 30 minuten.
Stap 6 van 6: Laat volledig afkoelen en vul naar wens met bosbessenjam en crunchy cacao- en hazelnootcrème.
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Bevat lactose · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Gluten, Eieren, Melk en zuivelproducten en Noten
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie185 g · 1 van 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.390 kJ332 kcal | 751 kJ180 kcal |
| Vetten | 20,26 g | 10,95 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 10,82 g | 5,85 g |
| Koolhydraten | 21,79 g | 11,78 g |
| waarvan suikers | 11,03 g | 5,96 g |
| Vezels | 0,54 g | 0,29 g |
| Eiwitten | 16 g | 8,65 g |
| Zout | 0,33 g | 0,18 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
