Foodie Cook Battle: Herfstcomfort
4 creators gaan de strijd aan, met een uitzonderlijke jury
Recept van
Een leuk, lekker en effectvol voorgerecht voor uw kersttafel!
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 4 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 1 van 7: Fruit de knoflook met een scheutje olie, voeg spinazie, zout en een half glas water toe, dek af met een deksel tot ze zacht zijn.
Stap 2 van 7: Wanneer ze gaar zijn, knijp ze uit en mix ze.
Stap 3 van 7: Meng ze met zachte kaas (in mijn geval sojaricotta), voeg edelgistvlokken, zout, peper en olie toe.
Stap 4 van 7: Meng goed, neem twee sneetjes tramezzini-brood en smeer op één daarvan de verkregen crème.
Stap 5 van 7: Leg ook het andere sneetje brood erop en smeer nog wat crème op de bovenkant en op de randen en zijkanten!
Stap 6 van 7: Snijd het tramezzini-brood in driehoeken, steek in elk daarvan een afgesneden grissini om de stam te vormen.
Stap 7 van 7: Versier de boompjes met maïs, cherrytomaten en erwtjes.
Kort samengevat: Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Gluten
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie149 g · 1 van 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.148 kJ274 kcal | 770 kJ184 kcal |
| Vetten | 19,18 g | 12,87 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 11,82 g | 7,93 g |
| Koolhydraten | 2,91 g | 1,95 g |
| waarvan suikers | 0,63 g | 0,42 g |
| Vezels | 3,22 g | 2,16 g |
| Eiwitten | 23,04 g | 15,46 g |
| Zout | 1,06 g | 0,71 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
