Gesponsord

In samenwerking met

  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Foodie Cook Battle: Herfstcomfort

4 creators gaan de strijd aan, met een uitzonderlijke jury

Ontdek het evenement
  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Foodie CookLab

Volg ons op social media:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Wie we zijnRetourbeleidPrivacybeleidAlgemene voorwaardenCookiebeleid

Laten we samenwerken

Ben je een voedingsmerk of een creator? Laat je e-mailadres achter en we nemen contact met je op om erover te praten.

Mogelijk gemaakt door Tuduu
Foodie CookLab
  • Recepten
  • Makers
  • Partner
  • Media
Over ons
  1. Hartige taart met tofu, broccoli, olijven en zongedroogde tomaten
Filters
Filters
Home
Recepten
Ingegneriavegetale
Hartige taart met tofu, broccoli, olijven en zongedroogde tomaten

Hartige taart met tofu, broccoli, olijven en zongedroogde tomaten

Recept van

Moeilijkheidsgraad
Makkelijk
Voorbereiding
20 min
Kooktijd
35 min
Herkomst
Italië

Beschrijving

Deze hartige taart zal je verrassen met zijn lekkerheid en snelheid! Tofu, broccoli, olijven en zongedroogde tomaten: de perfecte mix voor een voorgerecht of diner, 100% plantaardig en zonder gedoe!

Ingrediënten

Porties
  • Knoflookpoedernaar smaak
  • Broccoli1 Eenheid
  • Gemalen kurkumanaar smaak
  • Sojamelk150 g
  • Kleine zwarte olijven1 Handvol
  • Zoete paprikanaar smaak
  • Vegan bladerdeeg1 Eenheid
  • Gemalen pepernaar smaak
  • Zongedroogde tomaten1 Handvol
  • Zout.naar smaak
  • Tofu350 g
Voorgerechten
Ingegneriavegetale
Allergenen en analyse van de ingrediënten

Voedingswaarden

250 kcal per portie · 215 g

Voedingswaarden

250 kcal per portie · 215 g

Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 4 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.

Allergenen en analyse

Gluten en Soja

Allergenen en analyse

Gluten en Soja

Vergelijkbare recepten

  • Krokante ovenerwten
    30 minMakkelijk
    Al

    Krokante ovenerwten

    Alice Ricettevegolose

  • Folar-taart (Portugal)
    Video
    90 minGemiddeld
    Vi

    Folar-taart (Portugal)

    Viaggiando Mangiando

  • Slakken in saus
    60 minGemiddeld
    Ma

    Slakken in saus

    Manu food writer

  • Slimme Napolitaanse broodjes
    20 minMakkelijk
    lo

    Slimme Napolitaanse broodjes

    lottoconladieta

Meer recepten in Voorgerechten

Voorbereiding

  1. 1

    Stap 1 van 5: Mix de tofu met de sojamelk met een staafmixer of blender en breng op smaak met het zout en de kruiden uit de ingrediëntenlijst

  2. 2

    Stap 2 van 5: Maak de broccoli schoon en kook hem in kokend gezouten water of stoom hem en laat hem afkoelen

  3. 3

    Stap 3 van 5: Rol het vegan bladerdeeg uit op een ronde bakvorm van 24 cm diameter bekleed met bakpapier. Vul met de tofucrème en verdeel de broccoli erover. Voeg enkele gehalveerde olijven toe

  4. 4

    Stap 4 van 5: Garneer met een scheutje olie en bak ongeveer 35/40 minuten op 180°. Voeg er na het bakken wat in stukjes gesneden zongedroogde tomaat aan toe.

  5. 5

    Stap 5 van 5: Laat afkoelen en eet hem vervolgens op! Eet smakelijk!

  • Geschikt voor veganisten
  • Geschikt voor vegetariërs
  • Geschikt voor pescotariërs
  • Bevat gluten
  • Lactosevrij
  • Bevat nikkel
Berekend door Tuduu

Kort samengevat: Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Gluten en Soja

Allergenen EU-verordening 1169/2011

  1. 1GlutenGedetecteerd
  2. 2SchaaldierenNiet gedetecteerd
  3. 3EierenNiet gedetecteerd
  4. 4VisNiet gedetecteerd
  5. 5Pinda'sNiet gedetecteerd
  6. 6SojaGedetecteerd
  7. 7Melk en zuivelproductenNiet gedetecteerd
  8. 8NotenNiet gedetecteerd
  9. 9SelderijNiet gedetecteerd
  10. 10MosterdNiet gedetecteerd
  11. 11SesamNiet gedetecteerd
  12. 12SulfietenNiet gedetecteerd
  13. 13LupineNiet gedetecteerd
  14. 14WeekdierenNiet gedetecteerd

In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd

Andere gevoeligheden

Niet gedetecteerd
Melk · Aroma's · Koffie · Eenkoren
Gedetecteerd
Peulvruchten · Nachtschade · Tomaat
Gemiddelde waardenPer portie215 g · 1 van 4Per 100 g
Energie1.044 kJ250 kcal486 kJ116 kcal
Vetten14,56 g6,77 g
waarvan verzadigde vetzuren4,19 g1,95 g
Koolhydraten17,39 g8,09 g
waarvan suikers5,96 g2,77 g
Vezels4,52 g2,1 g
Eiwitten12,49 g5,81 g
Zout0,13 g0,06 g
  • Eiwitten5,81 g · 20%
  • Koolhydraten8,09 g · 28%
  • Vetten6,77 g · 52%
Berekend door Tuduu

Tips en bewaren

Tips
  • Staafmixer
  • Ronde bakvorm
Bewaren
In de koelkast 2 of 3 dagen
Meer informatie
Gooi de broccoli-stelen niet weg! Hun hart is heerlijk zoet en lekker: je kunt er pasta mee maken of ze samen met kikkererwten mixen om een andere hummus dan normaal te maken!

Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.

Berekend door Tuduu

Meer recepten van Ingegneriavegetale

  • Pistachemousse
    Video
    50 minMakkelijk

    Pistachemousse

  • Veg cannelloni alla boscaiola
    145 minMakkelijk

    Veg cannelloni alla boscaiola

  • Piselette
    Video
    40 minMakkelijk

    Piselette

  • Kastanjebrisee
    Video
    70 minMakkelijk

    Kastanjebrisee

Alle recepten van Ingegneriavegetale