Foodie Cook Battle: Herfstcomfort
4 creators gaan de strijd aan, met een uitzonderlijke jury
Recept van
Een tulband die naar kerst smaakt, zacht en vochtig met een intense geur die het hele huis vult, met een krokante bovenkant van gekaramelliseerde walnoten, een perfect dessert om mee te brengen naar de mensen van wie we houden
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 8 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 1 van 5: Breng de melk met alle specerijen op laag vuur gedurende 5 minuten aan de kook.
Stap 2 van 5: Zeef de melk en voeg daarna alle ingrediënten toe (bloem, suiker, bakpoeder, zout, olie)
Stap 3 van 5: Doe het mengsel in een vorm van 18/21 cm en bak 30 minuten in de oven op 180 graden (doe de priktest; als hij droog is, is hij klaar)
Stap 4 van 5: Ondertussen maken we de karamel: laat de suiker smelten samen met agavesiroop en de walnoten; zodra het een vloeibare consistentie heeft bereikt, giet je het over de taart terwijl die nog warm is en laat je alles afkoelen.
Stap 5 van 5: Eenmaal afgekoeld kunnen we eindelijk van onze taart genieten 🥧
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Bevat lactose · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Gluten, Soja, Melk en zuivelproducten en Noten
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie120 g · 1 van 8 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.547 kJ370 kcal | 1.292 kJ309 kcal |
| Vetten | 17,17 g | 14,34 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 2,42 g | 2,02 g |
| Koolhydraten | 46,26 g | 38,63 g |
| waarvan suikers | 20,18 g | 16,85 g |
| Vezels | 5,08 g | 4,24 g |
| Eiwitten | 7,81 g | 6,52 g |
| Zout | 0,16 g | 0,13 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
