Foodie Cook Battle: Herfstcomfort
4 creators gaan de strijd aan, met een uitzonderlijke jury
Recept van
Zachte, geurige cake met appel en walnoten, in een mum van tijd klaar dankzij het bakken in de airfryer. Perfect voor een herfstsnack.
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 6 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 1 van 5: Snijd de helft van de appel in blokjes en de andere helft in schijfjes; hak de walnoten grof.
Stap 2 van 5: Klop het ei met de bruine suiker los, voeg dan de Griekse yoghurt en de olie van zaden toe.
Stap 3 van 5: Voeg bloem, bakpoeder, zout en kaneel toe; spatel de appelblokjes en de gehakte walnoten erdoor.
Stap 4 van 5: Giet het beslag in een vorm van 16 cm; versier met de appelschijfjes en enkele walnoothelften.
Stap 5 van 5: Bak in de airfryer op 160°C gedurende 28-30 minuten. Controleer de gaarheid met een prikker en laat afkoelen voordat je de cake uit de vorm haalt.
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Bevat lactose · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Gluten, Eieren, Melk en zuivelproducten en Noten
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie253 g · 1 van 6 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 2.673 kJ639 kcal | 1.055 kJ252 kcal |
| Vetten | 7,75 g | 3,06 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 3,95 g | 1,56 g |
| Koolhydraten | 144,25 g | 56,94 g |
| waarvan suikers | 140,75 g | 55,56 g |
| Vezels | 0,71 g | 0,28 g |
| Eiwitten | 6,81 g | 2,69 g |
| Zout | 0,1 g | 0,04 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
