Recept van
Een licht en smakelijk ontbijt zonder boter en zonder eieren, in een paar minuten bereid: haverzemelen afgewisseld met een ricottacrème die licht is verzacht met gerste-espresso en op smaak gebracht met kaneel.
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door één portie, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 1 van 5: Bereid de gerste-espresso met de moka.
Stap 2 van 5: Gebruik twee of drie eetlepels gerste-espresso om de haverzemelenstokjes zachter te maken.
Stap 3 van 5: Meng de ricotta met twee of drie eetlepels gerste-espresso en voeg naar smaak kaneelpoeder toe om het geheel losser te maken en op smaak te brengen.
Stap 4 van 5: Stel het ontbijt samen door lagen van verzachte haverzemelen en ricottacrème af te wisselen.
Stap 5 van 5: Consumeer meteen of laat het voor het serveren even rusten in de koelkast.
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Bevat lactose · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Gluten en Melk en zuivelproducten
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie180 g · 1 van 1 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.224 kJ293 kcal | 680 kJ163 kcal |
| Vetten | 13,64 g | 7,58 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 7,27 g | 4,04 g |
| Koolhydraten | 17,06 g | 9,48 g |
| waarvan suikers | 5,44 g | 3,02 g |
| Vezels | 21,31 g | 11,84 g |
| Eiwitten | 15,88 g | 8,82 g |
| Zout | 0,09 g | 0,05 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
