Foodie CookLab
  • Recepten
  • Makers
  • Partner
  • Media
Over ons
In samenwerking met
Gesponsord
  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Foodie Cook Battle: Herfstcomfort

4 creators gaan de strijd aan, met een uitzonderlijke jury

  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Ontdek het evenement
Foodie CookLab

Volg ons op social media:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Wie we zijnRetourbeleidPrivacybeleidAlgemene voorwaardenCookiebeleid

Laten we samenwerken

Ben je een voedingsmerk of een creator? Laat je e-mailadres achter en we nemen contact met je op om erover te praten.

Mogelijk gemaakt door Tuduu
  1. Home
  2. Recepten
  3. Manu food writer
  4. Vanille- en sinaasappelmuffins
Vanille- en sinaasappelmuffins

Vanille- en sinaasappelmuffins

Recept van

Moeilijkheidsgraad
Makkelijk
Voorbereiding
35 min
Herkomst
Italië

Beschrijving

Heerlijke vanillemuffins met een vleugje sinaasappel, perfect voor ontbijt of tussendoor.

Ingrediënten

Porties
  • Vanille-extract1 Theelepel
  • Bloem300 g
  • Melk80 ml
  • Gist1 Zakje
  • Olijfolie100 ml
  • Zout1 Kneep
  • Geraspte sinaasappelschil1 Eetlepel
  • Eieren2 Eenheden
  • Suiker150 g
  • Sinaasappelsap1 Eenheid
  • Bakpoeder8 g
Desserts
Manu food writer
Allergenen en analyse van de ingrediënten

Voedingswaarden

308 kcal per portie · 147 g

Voedingswaarden

308 kcal per portie · 147 g

Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 6 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.

Allergenen en analyse

Gluten, Eieren en Melk en zuivelproducten

Allergenen en analyse

Gluten, Eieren en Melk en zuivelproducten

Vergelijkbare recepten

  • Chocolade kruimeltaart
    Video
    50 minMakkelijk
    Sp

    Chocolade kruimeltaart

    Spuntini.zerosbatti

  • Vegan volkoren jamtaart
    45 minMakkelijk
    Al

    Vegan volkoren jamtaart

    Alice Ricettevegolose

  • Superzachte pompoenbrioche - met water roux
    55 minMakkelijk
    do

    Superzachte pompoenbrioche - met water roux

    dolciecoccoledimiki

  • Boterdeeg
    Video
    20 minMakkelijk
    ne

    Boterdeeg

    nellacucinadiunre

Meer recepten in Desserts

Voorbereiding

  1. 1

    Stap 1 van 4: Meng in een kom de eieren, de suiker, de zaadolie, de melk, de sinaasappelrasp en het sinaasappelsap, daarna de bloem en het bakpoeder.

  2. 2

    Stap 2 van 4: Blijf mengen tot je een glad beslag krijgt. Zet de vormpjes in een muffinvorm en verdeel in elk ongeveer 2 eetlepels beslag tot 2/3 van het vormpje.

  3. 3

    Stap 3 van 4: Bak in een voorverwarmde heteluchtoven op 170 graden gedurende ongeveer 25 minuten.

  4. 4

    Stap 4 van 4: Vergeet de tandenstokertest niet: als er geen restjes aan zitten, zijn de vanille- en sinaasappelmuffins klaar.

  • Niet geschikt voor veganisten
  • Geschikt voor vegetariërs
  • Geschikt voor pescotariërs
  • Bevat gluten
  • Bevat lactose
  • Zonder nikkel
Berekend door Tuduu

Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Bevat lactose · Vastgestelde allergenen: Gluten, Eieren en Melk en zuivelproducten

Allergenen EU-verordening 1169/2011

  1. 1GlutenGedetecteerd
  2. 2SchaaldierenNiet gedetecteerd
  3. 3EierenGedetecteerd
  4. 4VisNiet gedetecteerd
  5. 5Pinda'sNiet gedetecteerd
  6. 6SojaNiet gedetecteerd
  7. 7Melk en zuivelproductenGedetecteerd
  8. 8NotenNiet gedetecteerd
  9. 9SelderijNiet gedetecteerd
  10. 10MosterdNiet gedetecteerd
  11. 11SesamNiet gedetecteerd
  12. 12SulfietenNiet gedetecteerd
  13. 13LupineNiet gedetecteerd
  14. 14WeekdierenNiet gedetecteerd

In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd

Andere gevoeligheden

Niet gedetecteerd
Peulvruchten · Nachtschade · Aroma's · Koffie · Eenkoren · Tomaat
Gedetecteerd
Melk
Gemiddelde waardenPer portie147 g · 1 van 6Per 100 g
Energie1.289 kJ308 kcal878 kJ210 kcal
Vetten2,19 g1,49 g
waarvan verzadigde vetzuren0,7 g0,48 g
Koolhydraten65,97 g44,93 g
waarvan suikers30,53 g20,79 g
Vezels1,66 g1,13 g
Eiwitten8,87 g6,04 g
Zout0,29 g0,2 g
  • Eiwitten6,04 g · 11%
  • Koolhydraten44,93 g · 83%
  • Vetten1,49 g · 6%
Berekend door Tuduu

Tips en bewaren

Tips
  • Muffinvormpjes
Bewaren
Op een droge plaats bewaren, maximaal 4 dagen
Meer informatie
De muffins blijven goed 3-4 dagen in een luchtdichte container. Heerlijk met sinaasappelsap of een kop thee.

Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.

Berekend door Tuduu

Meer recepten van Manu food writer

  • Muffins met chocoladekern
    35 minMakkelijk

    Muffins met chocoladekern

  • Bosbessenmuffins
    40 minMakkelijk

    Bosbessenmuffins

  • Chocoladetaart met de geur van mirte
    60 minMakkelijk

    Chocoladetaart met de geur van mirte

  • IJslolly’s met matcha-thee en taro
    40 minMakkelijk

    IJslolly’s met matcha-thee en taro

Alle recepten van Manu food writer