Foodie Cook Battle: Herfstcomfort
4 creators gaan de strijd aan, met een uitzonderlijke jury

Recept van
Heerlijke vanillemuffins met een vleugje sinaasappel, perfect voor ontbijt of tussendoor.
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 6 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.



Stap 1 van 4: Meng in een kom de eieren, de suiker, de zaadolie, de melk, de sinaasappelrasp en het sinaasappelsap, daarna de bloem en het bakpoeder.
Stap 2 van 4: Blijf mengen tot je een glad beslag krijgt. Zet de vormpjes in een muffinvorm en verdeel in elk ongeveer 2 eetlepels beslag tot 2/3 van het vormpje.
Stap 3 van 4: Bak in een voorverwarmde heteluchtoven op 170 graden gedurende ongeveer 25 minuten.
Stap 4 van 4: Vergeet de tandenstokertest niet: als er geen restjes aan zitten, zijn de vanille- en sinaasappelmuffins klaar.
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Bevat lactose · Vastgestelde allergenen: Gluten, Eieren en Melk en zuivelproducten
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie147 g · 1 van 6 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.289 kJ308 kcal | 878 kJ210 kcal |
| Vetten | 2,19 g | 1,49 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,7 g | 0,48 g |
| Koolhydraten | 65,97 g | 44,93 g |
| waarvan suikers | 30,53 g | 20,79 g |
| Vezels | 1,66 g | 1,13 g |
| Eiwitten | 8,87 g | 6,04 g |
| Zout | 0,29 g | 0,2 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.



