Foodie Cook Battle: Herfstcomfort
4 creators gaan de strijd aan, met een uitzonderlijke jury
Recept van
Een fris en smakelijk gerecht voor de zomer: groene banaanpasta met een lage glycemische index, geschikt voor iedereen.
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 4 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 1 van 3: Kook de eieren ongeveer 10 minuten (laat ze 5 minuten doorkoken na het koken), was ondertussen de dadeltomaatjes en snijd ze doormidden, was de courgettes en snijd ze in julienne.
Stap 2 van 3: Was en reinig bovendien de wortels en snijd ze in plakjes. Kook ondertussen de pasta in ruim gezouten water en spoel hem na de bereidingstijd af met koud water om de temperatuur te behouden.
Stap 3 van 3: Doe de pasta in een kom met extra vierge olijfolie zodat hij niet plakt en breng op smaak met de ingrediënten.
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Eieren
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie240 g · 1 van 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.235 kJ295 kcal | 514 kJ123 kcal |
| Vetten | 3,22 g | 1,34 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1,03 g | 0,43 g |
| Koolhydraten | 55,18 g | 22,99 g |
| waarvan suikers | 5,86 g | 2,44 g |
| Vezels | 4,06 g | 1,69 g |
| Eiwitten | 13,06 g | 5,44 g |
| Zout | 0,1 g | 0,04 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
