In samenwerking met
Gesponsord
Foodie Cook Battle: Herfstcomfort
4 creators gaan de strijd aan, met een uitzonderlijke jury
Foodie Cook Battle: Herfstcomfort
4 creators gaan de strijd aan, met een uitzonderlijke jury
Recept van
Courgettebootjes gevuld met vlees en stracciatella, bereid in de airfryer.
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 4 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 1 van 6: Was de courgettes, snijd beide uiteinden eraf, halveer ze en snijd ze vervolgens nogmaals in de lengte zodat je 4 schalen van elke courgette krijgt.
Stap 2 van 6: Haal het vruchtvlees eruit en doe het in een kom, in kleine stukjes gesneden.
Stap 3 van 6: Voeg het gehakt, zout, peper naar smaak, parmezaan en het ei toe.
Stap 4 van 6: Meng de ingrediënten en vul de courgetteschalen.
Stap 5 van 6: Sprenkel een beetje olie over de courgette en bak ze in de airfryer gedurende ongeveer 20 minuten op 190°.
Stap 6 van 6: Wanneer ze gaar zijn, schep op elk bootje een beetje stracciatella, doe ze nog 2 minuten terug in de airfryer en serveer.
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Niet geschikt voor vegetariërs · Niet geschikt voor pescotariërs · Bevat lactose · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Eieren en Melk en zuivelproducten
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie263 g · 1 van 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.301 kJ311 kcal | 496 kJ118 kcal |
| Vetten | 23,63 g | 9 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 11,6 g | 4,42 g |
| Koolhydraten | 2,76 g | 1,05 g |
| waarvan suikers | 2,57 g | 0,98 g |
| Vezels | 1,94 g | 0,74 g |
| Eiwitten | 20,27 g | 7,72 g |
| Zout | 0,32 g | 0,12 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
