Foodie CookLab
  • Recepten
  • Makers
  • Partner
  • Media
Over ons
In samenwerking met
Gesponsord
  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Foodie Cook Battle: Herfstcomfort

4 creators gaan de strijd aan, met een uitzonderlijke jury

  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Ontdek het evenement
Foodie CookLab

Volg ons op social media:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Wie we zijnRetourbeleidPrivacybeleidAlgemene voorwaardenCookiebeleid

Laten we samenwerken

Ben je een voedingsmerk of een creator? Laat je e-mailadres achter en we nemen contact met je op om erover te praten.

Mogelijk gemaakt door Tuduu
  1. Home
  2. Recepten
  3. Foodiecooklab
  4. Omgekeerde sinaasappeltaart
Omgekeerde sinaasappeltaart

Omgekeerde sinaasappeltaart

Recept van

Moeilijkheidsgraad
Makkelijk
Voorbereiding
15 min
Kooktijd
50 min
Herkomst
Italië, Sicilia

Beschrijving

Zachte en geurige sinaasappeltaart, bereid met verse sinaasappels: sap, schil en hele plakjes. Perfect voor ontbijt of tussendoor.

Ingrediënten

Porties
  • Eieren3 Eenheden
  • Suiker120 g
  • Bloem type 00230 g
  • Biologische sinaasappels3 Eenheden
  • Zonnebloemolie100 ml
  • Sinaasappelsap80 ml
  • Geraspte sinaasappelschil1 Eenheid
  • Bakpoeder voor zoete baksels (zakje)1 Eenheid
  • Poedersuiker (om te bestuiven)naar smaak
  • Suiker (voor de bodem)2 Eetlepels
  • Ingrediënten voor een vorm van 26 cm

Desserts
Foodiecooklab
Allergenen en analyse van de ingrediënten

Voedingswaarden

235 kcal per portie · 181 g

Voedingswaarden

235 kcal per portie · 181 g

Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 8 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.

Allergenen en analyse

Gluten en Eieren

Allergenen en analyse

Gluten en Eieren

Vergelijkbare recepten

  • Wortel- en kokoscake
    Video
    55 minMakkelijk
    Sp

    Wortel- en kokoscake

    Spuntini.zerosbatti

  • Pistachemousse
    Video
    50 minMakkelijk
    In

    Pistachemousse

    Ingegneriavegetale

  • YOGHURTBOWL MET BANAAN, KANEEL EN GEROOSTERDE HAZELNOTEN
    10 minMakkelijk
    Lo

    YOGHURTBOWL MET BANAAN, KANEEL EN GEROOSTERDE HAZELNOTEN

    Loredana

  • Brioche Buondì
    Video
    15 minMakkelijk
    @i

    Brioche Buondì

    @io_speriamo_che_celiacavo

Meer recepten in Desserts

Voorbereiding

  1. 1

    Stap 1 van 7: Klop de eieren met de suiker luchtig met een elektrische mixer.

  2. 2

    Stap 2 van 7: Voeg al gietend de zonnebloemolie toe, daarna het sinaasappelsap en meng.

  3. 3

    Stap 3 van 7: Voeg de geraspte schil en een snufje zout toe.

  4. 4

    Stap 4 van 7: Voeg de gezeefde bloem en bakpoeder toe en meng tot een homogeen beslag.

  5. 5

    Stap 5 van 7: Snijd 2-3 sinaasappels in dunne plakjes en leg ze op de bodem van een taartvorm van 26 cm, bekleed met bakpapier (of ingevet en bebloemd); bestrooi met twee eetlepels suiker.

  6. 6

    Stap 6 van 7: Giet het beslag over het fruit en bak in een voorverwarmde statische oven op 180°C gedurende 45-50 minuten.

  7. 7

    Stap 7 van 7: Keer de taart eenmaal gebakken om en bestrooi met poedersuiker.

  • Niet geschikt voor veganisten
  • Geschikt voor vegetariërs
  • Geschikt voor pescotariërs
  • Bevat gluten
  • Lactosevrij
  • Zonder nikkel
Berekend door Tuduu

Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Vastgestelde allergenen: Gluten en Eieren

Allergenen EU-verordening 1169/2011

  1. 1GlutenGedetecteerd
  2. 2SchaaldierenNiet gedetecteerd
  3. 3EierenGedetecteerd
  4. 4VisNiet gedetecteerd
  5. 5Pinda'sNiet gedetecteerd
  6. 6SojaNiet gedetecteerd
  7. 7Melk en zuivelproductenNiet gedetecteerd
  8. 8NotenNiet gedetecteerd
  9. 9SelderijNiet gedetecteerd
  10. 10MosterdNiet gedetecteerd
  11. 11SesamNiet gedetecteerd
  12. 12SulfietenNiet gedetecteerd
  13. 13LupineNiet gedetecteerd
  14. 14WeekdierenNiet gedetecteerd

In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd

Andere gevoeligheden

Niet gedetecteerd
Melk · Peulvruchten · Nachtschade · Aroma's · Koffie · Eenkoren · Tomaat
Gemiddelde waardenPer portie181 g · 1 van 8Per 100 g
Energie983 kJ235 kcal542 kJ130 kcal
Vetten2,39 g1,32 g
waarvan verzadigde vetzuren0,78 g0,43 g
Koolhydraten48,23 g26,61 g
waarvan suikers27,88 g15,38 g
Vezels2,39 g1,32 g
Eiwitten6,89 g3,8 g
Zout0,16 g0,09 g
  • Eiwitten3,8 g · 11%
  • Koolhydraten26,61 g · 80%
  • Vetten1,32 g · 9%
Berekend door Tuduu

Tips en bewaren

Tips
  • Elektrische mixers
  • Kom
  • Zeef
  • Taartvorm van 26 cm
  • Bakpapier
Meer informatie
Baktemperatuur: 180°C in een statische oven. Geschatte baktijd 45-50 minuten. Serveren nadat de taart is omgekeerd en bestrooid met poedersuiker.

Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.

Berekend door Tuduu

Meer recepten van Foodiecooklab

  • Plumcake met peren en chocolade
    Video
    60 minMakkelijk

    Plumcake met peren en chocolade

  • Crinkle koekjes met citroen
    Video
    40 minMakkelijk

    Crinkle koekjes met citroen

  • Citrustaart met sinaasappelcrème
    Video
    60 minMakkelijk

    Citrustaart met sinaasappelcrème

  • Cake (3 ingrediënten)
    Video
    50 minMakkelijk

    Cake (3 ingrediënten)

Alle recepten van Foodiecooklab