Foodie Cook Battle: Herfstcomfort
4 creators gaan de strijd aan, met een uitzonderlijke jury

Recept van
Verrassend✨️❤️️ Deze bosbessenpannenkoeken zijn echt heerlijk en zijn gemaakt met van nature glutenvrije en lactosevrije bloemsoorten.
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 2 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.




Stap 1 van 6: Scheid de eidooiers van de eiwitten, klop de eiwitten stijf en zet apart.
Stap 2 van 6: Meng in een andere kom de eidooiers met de bloemsoorten, de suiker, het bakpoeder en de melk en meng tot een homogeen en glad geheel.
Stap 3 van 6: Spatel vervolgens de eiwitten en de bosbessen erdoor.
Stap 4 van 6: Verhit een antiaanbakpan en vet licht in.
Stap 5 van 6: Giet voor elke pannenkoek 1 lepel beslag in de pan en bak ongeveer 3 minuten aan elke kant op laag vuur.
Stap 6 van 6: Ga zo door tot het beslag op is.
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Niet geschikt voor vegetariërs · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Eieren, Soja en Weekdieren
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie180 g · 1 van 2 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.055 kJ252 kcal | 588 kJ140 kcal |
| Vetten | 6,25 g | 3,48 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1,72 g | 0,96 g |
| Koolhydraten | 39,35 g | 21,92 g |
| waarvan suikers | 9,03 g | 5,03 g |
| Vezels | 1,65 g | 0,92 g |
| Eiwitten | 11,13 g | 6,2 g |
| Zout | 0,39 g | 0,22 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.



