Foodie Cook Battle: Herfstcomfort
4 creators gaan de strijd aan, met een uitzonderlijke jury
Recept van
Een bijzondere taart die zal verrassen door zijn luchtigheid.
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 8 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 1 van 7: Klop de eieren met de suiker en het snufje zout met de mixer tot ze licht en schuimig zijn.
Stap 2 van 7: Voeg de vanille, de yoghurt en de gesmolten boter toe en meng.
Stap 3 van 7: Voeg de gezeefde meelsoorten met het bakpoeder beetje bij beetje toe, afgewisseld met het bier.
Stap 4 van 7: Meng goed en giet het mengsel in de ingevette en met bloem bestoven tulbandvorm.
Stap 5 van 7: Bak in een al voorverwarmde oven op 180 graden gedurende ongeveer 45 minuten.
Stap 6 van 7: Doe de priktest met een satéprikker.
Stap 7 van 7: Laat de taart afkoelen voordat je hem uit de vorm haalt en decoreer met poedersuiker.
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Bevat lactose · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Gluten, Eieren en Melk en zuivelproducten
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie94 g · 1 van 8 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 986 kJ236 kcal | 1.053 kJ252 kcal |
| Vetten | 13,14 g | 14,04 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 7,05 g | 7,53 g |
| Koolhydraten | 23,32 g | 24,91 g |
| waarvan suikers | 1,2 g | 1,28 g |
| Vezels | 0,73 g | 0,78 g |
| Eiwitten | 5,25 g | 5,61 g |
| Zout | 0,21 g | 0,22 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
