Foodie Cook Battle: Herfstcomfort
4 creators gaan de strijd aan, met een uitzonderlijke jury
Recept van Cucinare_per_te
Een eiwitrijk en gezond brood, verrijkt met courgette, amandelen en zaden, perfect voor een energierijk ontbijt of een lichte snack.
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 8 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 1 van 6: Mix de havervlokken en de amandelen tot poeder.
Stap 2 van 6: Voeg de courgettes in stukjes en de rest van de ingrediënten toe.
Stap 3 van 6: Mix tot een homogeen mengsel.
Stap 4 van 6: Doe het mengsel in een ingevette vorm.
Stap 5 van 6: Bestrooi het oppervlak met havervlokken en maanzaad.
Stap 6 van 6: Bak in een statische oven op 180° gedurende 50-60 minuten en controleer de gaarheid.
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Bevat lactose · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Eieren, Melk en zuivelproducten en Noten · Te controleren allergenen: Gluten
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerdTe controleren
| Gemiddelde waarden | Per portie222 g · 1 van 8 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 2.294 kJ548 kcal | 1.033 kJ247 kcal |
| Vetten | 38,94 g | 17,54 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 7,95 g | 3,58 g |
| Koolhydraten | 23,13 g | 10,42 g |
| waarvan suikers | 4,4 g | 1,98 g |
| Vezels | 14,79 g | 6,66 g |
| Eiwitten | 27,04 g | 12,18 g |
| Zout | 0,78 g | 0,35 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
