Foodie CookLab
  • Recepten
  • Makers
  • Partner
  • Media
Over ons
In samenwerking met
Gesponsord
  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Foodie Cook Battle: Herfstcomfort

4 creators gaan de strijd aan, met een uitzonderlijke jury

  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Ontdek het evenement
Foodie CookLab

Volg ons op social media:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Wie we zijnRetourbeleidPrivacybeleidAlgemene voorwaardenCookiebeleid

Laten we samenwerken

Ben je een voedingsmerk of een creator? Laat je e-mailadres achter en we nemen contact met je op om erover te praten.

Mogelijk gemaakt door Tuduu
  1. Home
  2. Recepten
  3. Cortomaldestro
  4. Volkoren droogkoekjes voor in de melk
Volkoren droogkoekjes voor in de melk

Volkoren droogkoekjes voor in de melk

Recept van

Moeilijkheidsgraad
Makkelijk
Voorbereiding
15 min
Kooktijd
20 min
Herkomst
Italië

Beschrijving

De volkoren droogkoekjes voor in de melk zijn erg bros en smaken heerlijk.

Ingrediënten

Porties
  • Volkorenmeel300 g
  • Rijstolie50 g
  • Ammoniak6 g
  • Middelgroot ei1 Eenheid
  • Suiker100 g
  • Rijstmelk40 g
  • Geraspte schil van een biologische citroennaar smaak
  • Zout1 Kneep
  • Suiker voor decoratie

Desserts
Cortomaldestro
Allergenen en analyse van de ingrediënten

Allergenen en analyse

Gluten en Eieren

Allergenen en analyse

Gluten en Eieren

Vergelijkbare recepten

  • Vegan appeltaart
    70 minGemiddeld
    Pe

    Vegan appeltaart

    Persaincucina

  • Worteltaart met amandelen en Amaretto di Saronno
    Video
    60 minGemiddeld
    Im

    Worteltaart met amandelen en Amaretto di Saronno

    Impasta_con_rosy

  • Meergranen briochebrood met banaan en appelsap
    Video
    330 minGemiddeld
    di

    Meergranen briochebrood met banaan en appelsap

    di_bina_in_meglio

  • Waterchocolademousse
    Video
    15 minMakkelijk
    Fo

    Waterchocolademousse

    Foodiecooklab

Meer recepten in Desserts

Voorbereiding

  1. 1

    Stap 1 van 8: Voeg in een ruime kom het ei en de suiker toe en meng.

  2. 2

    Stap 2 van 8: Voeg vervolgens de olie, de melk, de geraspte citroenschil toe en meng nog enkele minuten.

  3. 3

    Stap 3 van 8: Voeg ten slotte de gezeefde bloem, het zout en de bakkersammoniak toe en meng verder tot het mengsel volledig samenkomt met de handen.

  4. 4

    Stap 4 van 8: Het deeg moet glad en homogeen zijn; vorm een bal en laat een half uur rusten.

  5. 5

    Stap 5 van 8: Maak op een met bloem bestoven werkblad bolletjes die je vervolgens uitrolt tot rolletjes.

  6. 6

    Stap 6 van 8: Vet je handen in en rol elk koekje erdoor, druk daarna het oppervlak in een schaaltje met suiker.

  7. 7

    Stap 7 van 8: Leg de koekjes met voldoende tussenruimte op een bakplaat bekleed met bakpapier en bak in een statische oven die eerder is voorverwarmd tot 180° gedurende ongeveer 20 minuten.

  8. 8

    Stap 8 van 8: Haal uit de oven en laat afkoelen op kamertemperatuur.

  • Niet geschikt voor veganisten
  • Geschikt voor vegetariërs
  • Geschikt voor pescotariërs
  • Bevat gluten
  • Lactosevrij
  • Zonder nikkel
Berekend door Tuduu

Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Vastgestelde allergenen: Gluten en Eieren

Allergenen EU-verordening 1169/2011

  1. 1GlutenGedetecteerd
  2. 2SchaaldierenNiet gedetecteerd
  3. 3EierenGedetecteerd
  4. 4VisNiet gedetecteerd
  5. 5Pinda'sNiet gedetecteerd
  6. 6SojaNiet gedetecteerd
  7. 7Melk en zuivelproductenNiet gedetecteerd
  8. 8NotenNiet gedetecteerd
  9. 9SelderijNiet gedetecteerd
  10. 10MosterdNiet gedetecteerd
  11. 11SesamNiet gedetecteerd
  12. 12SulfietenNiet gedetecteerd
  13. 13LupineNiet gedetecteerd
  14. 14WeekdierenNiet gedetecteerd

In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd

Andere gevoeligheden

Niet gedetecteerd
Melk · Peulvruchten · Nachtschade · Aroma's · Koffie · Eenkoren · Tomaat

Tips en bewaren

Bewaren
De rustieke koekjes voor in de melk bewaren in een goed afgesloten pot.

Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.

Berekend door Tuduu

Meer recepten van Cortomaldestro

  • Bananen- en chocoladekoekjes
    30 minMakkelijk

    Bananen- en chocoladekoekjes

  • Peren-cardamomcake
    65 minGemiddeld

    Peren-cardamomcake

  • Rauwe chocoladetaart
    30 minGemiddeld

    Rauwe chocoladetaart

  • Perzikclafoutis
    45 minMakkelijk

    Perzikclafoutis

Alle recepten van Cortomaldestro