Foodie Cook Battle: Herfstcomfort
4 creators gaan de strijd aan, met een uitzonderlijke jury
Recept van Foodiecooklab
Een eenvoudige en snelle waterchocolademousse om te maken, met een luchtige en lichte textuur, perfect voor elke gelegenheid.
Stap 1 van 4: Hak de chocolade fijn en laat hem smelten in de magnetron of au bain-marie.
Stap 2 van 4: Doe de gesmolten chocolade in een voldoende grote kom en plaats die in een grotere kom met ijs op de bodem.
Stap 3 van 4: Voeg het koude water toe aan de gesmolten chocolade, meng en klop op met de elektrische mixer tot een luchtige textuur is verkregen.
Stap 4 van 4: Garneer naar wens en serveer.
Kort samengevat: Bevat nikkel
In grijs: niet gedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per 100 g |
|---|---|
| Energie | 2.222 kJ531 kcal |
| Vetten | 33,6 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 20,59 g |
| Koolhydraten | 49,7 g |
| waarvan suikers | 49,7 g |
| Vezels | 8 g |
| Eiwitten | 6,6 g |
| Zout | 0,01 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
