Foodie Cook Battle: Herfstcomfort
4 creators gaan de strijd aan, met een uitzonderlijke jury
Recept van Annamariachef2.0
Heerlijke hartige muffins, perfect voor een aperitief met familie of vrienden!
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 4 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 1 van 4: Breng de pompoen zonder schil en pitten gaar; zodra hij gaar is, prak hem met een vork tot puree.
Stap 2 van 4: Doe alle ingrediënten in een kom, te beginnen met de droge: bloem, bakpoeder, zout, kaas; voeg daarna de eieren, de pompoen en de geraspte courgette toe. Meng alle ingrediënten met een vork zonder klontjes achter te laten.
Stap 3 van 4: Vet de vorm licht in en bestuif hem met bloem, verdeel het beslag.
Stap 4 van 4: Bak in een voorverwarmde statische oven op 180 graden gedurende 15-18 minuten, afhankelijk van je oven.
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Bevat lactose · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Eieren en Melk en zuivelproducten
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie108 g · 1 van 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 459 kJ110 kcal | 425 kJ102 kcal |
| Vetten | 4,68 g | 4,33 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1,73 g | 1,6 g |
| Koolhydraten | 9,24 g | 8,56 g |
| waarvan suikers | 0,94 g | 0,87 g |
| Vezels | 1,11 g | 1,03 g |
| Eiwitten | 7,59 g | 7,03 g |
| Zout | 1,41 g | 1,31 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
